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粉葛半斤,生薏米1兩,陳皮1塊,瘦肉8兩.
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" H' ?6 g. S6 X) S% F做法: 公仔箱論壇' [& m' \- z4 |8 ^: y# O
粉葛撕去外皮,切塊;薏米、陳皮浸洗;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料。
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小貼士: ; x6 A+ q. d4 {+ C& ^/ _( q
粉葛、薏米雖然性寒,但只要煲夠火候,清潤而不寒削,發汗而不傷正,利尿而不傷腎,全家老少可飲。5.39.217.767 W. x0 V3 k6 {0 w1 n
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發表於 2014-10-27 04:35 AM
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