本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯 . _' _9 }+ e# r5 ^
* F2 b, g4 s% ^: y Q5.39.217.76用料:
5 A# T+ L% w0 E$ m) f+ l2 M淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.tvb now,tvbnow,bttvb* R/ q4 W/ Z4 a
" B' E* Y7 u% @& f5.39.217.76做法:
& F8 A' t' R; E5 y# p先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.+ ~& V! f! u/ b6 D
/ v- I3 ^/ u+ K6 ~2 ~ U m小貼士: 公仔箱論壇6 h1 u6 u+ e& k2 r: a" N/ J& y
如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.5.39.217.76/ [% N2 _, ]4 y S% [9 t
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, V4 i& ^* o/ @: d w/ r [淮山薏米柿餅粥]
/ B: F8 A9 D( s0 T有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.( A3 f+ {' c9 F! k' z
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發表於 2014-10-26 04:43 AM
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