本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯 . u" S8 E( {' b _& a
7 j9 _( }. I+ |. e* U. z; ?用料:
$ E4 L' F4 j6 {% @3 _白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.
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做法:
) {6 S+ G' X5 p. C7 b- I& U5 @/ Dtvb now,tvbnow,bttvb豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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1 Y4 @% I0 B6 L& w* d, o7 P( ?* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
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[白果核桃杏仁豬肺湯]
. I* y) u6 `/ g, M0 o0 O+ e能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.公仔箱論壇( O+ R- g0 ~4 i
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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