本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
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白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.5.39.217.765 f; C2 @: w8 Y, X
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做法: 5.39.217.761 m. W0 ^+ e7 j" v+ g
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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1 I' C4 I, N3 }5.39.217.76小貼士:
! C- e( s0 d0 ?" z* o4 k" Ytvb now,tvbnow,bttvb此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
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[白果核桃杏仁豬肺湯]公仔箱論壇0 q* p( f a0 Y% {
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.( Z& O* Z7 h" v& c+ D& i
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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