本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
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用料: 公仔箱論壇4 v( R! y$ O/ a7 _. C) l
白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.
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* b, ~% o% { _做法:
( i5 l, ~3 s9 k3 q! K9 s5.39.217.76豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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. p/ ]; K; b; J4 h8 G9 u公仔箱論壇小貼士:
) J# b- e! b3 k. O5.39.217.76此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.tvb now,tvbnow,bttvb H1 S. X. I2 [/ @1 e. y5 U1 B: v
& R4 N5 z& U, |; k" K5.39.217.76 [白果核桃杏仁豬肺湯]5.39.217.76 l# d" ]6 ?1 t( b
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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