本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯 4 G/ J5 t' P$ a$ K! W4 L# k H
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白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.: F0 } V: Z. g& y
1 }" S3 G2 e) s' r0 etvb now,tvbnow,bttvb做法:
' O9 b0 I) }1 r/ ^$ ]$ s5.39.217.76豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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) G+ d y( M! G* l小貼士: 5.39.217.768 X( z* b' X0 j. z S9 P3 _
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.' x! Q2 y+ Q0 S% K L
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[白果核桃杏仁豬肺湯]
+ A3 l3 M+ B+ K ?9 O9 X/ ]2 R公仔箱論壇能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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