本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯 ) ]' k. Q! u* s A, Q2 g
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" x( m/ V! A8 z白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個., J+ B$ G7 u' o! |
$ g+ D2 T+ o& g6 ~做法:
X. f3 d; d/ Y6 J公仔箱論壇豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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小貼士: - D/ B8 { u- B# Z9 g0 y
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.5.39.217.764 c* v( i1 T2 v' X
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[白果核桃杏仁豬肺湯]5.39.217.76& [+ H1 B# H7 P A- T) d' x: u
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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