用料是：5.39.217.761 ^: a& n$ ]8 J7 K' y
麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
2 l' Z/ a( D3 \" V0 P公仔箱論壇5.39.217.76$ O! L3 U8 @: o" u! C0 [4 k
5 }6 F Q9 w- |5.39.217.76做法：公仔箱論壇, c* B' T, {6 P+ s$ l1 g
麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。5.39.217.76* X$ |' B7 f1 s$ q! ~
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' k% ]$ L8 v( A( Q6 i5 u) E4 A小貼士：' k- R: ~$ [6 r8 Y0 d3 @$ O: O6 t
此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。5.39.217.76: N6 C' ?% V$ L% J5 i! r" z" {
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. f/ ~( {& O9 K+ y: X1 e- O有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。 |
發表於 2014-10-25 05:27 AM
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