用料是: 1 }( Q* L8 q' m/ W3 O: H$ T' B
青欖10枚,青蘿蔔1個,南北杏1兩,無花果4粒,排骨半斤.5.39.217.761 T9 R& u% ~9 D+ s6 Q- w0 d. f
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做法: 5.39.217.76; T; ?8 |- u8 U. @2 J$ s3 t, o
青蘿蔔去皮切塊;青欖洗淨,略拍鬆;排骨出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮個半小時即可供服.
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小貼士: ; i2 R* ^4 P" S2 h- ^/ ?
此湯清潤甘甜,無論寒、熱體質皆適合,可作為家常保健湯水.3 t6 X1 @8 H3 n1 j4 v, ~: w0 t0 P
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青欖有清熱利咽功效,對咽喉腫痛,煩熱口渴者有療效.而青蘿蔔有清熱解毒作用,加上無花果、杏仁潤肺利咽,對喉痛聲沙者有良效. |
發表於 2014-10-25 05:25 AM
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