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青欖10枚,青蘿蔔1個,南北杏1兩,無花果4粒,排骨半斤.5.39.217.760 y- Q! S9 O: L6 G9 o
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做法:
( y) D; A/ D) G: T, t" }青蘿蔔去皮切塊;青欖洗淨,略拍鬆;排骨出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮個半小時即可供服.
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6 T4 H; p9 S. T( Z7 Q$ F p# z5.39.217.76小貼士: 公仔箱論壇$ ^9 V3 [; P2 b# g! e- A$ x
此湯清潤甘甜,無論寒、熱體質皆適合,可作為家常保健湯水.
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. Z9 y( z: |/ e' B青欖有清熱利咽功效,對咽喉腫痛,煩熱口渴者有療效.而青蘿蔔有清熱解毒作用,加上無花果、杏仁潤肺利咽,對喉痛聲沙者有良效. |