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杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.公仔箱論壇1 ^! }6 V" X4 C" y: \
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 J0 {% ^3 r8 u a! D) t! Z+ n
杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.公仔箱論壇5 g* n1 N% z: u
% ~3 z9 b7 C1 ~) }( u. {; X) P2 Z小貼士: 公仔箱論壇% [3 s2 D+ @- U* s! G2 J
如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.公仔箱論壇- {% E" c# l: u
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杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效. |