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[中式食譜] 桑椹杞子鵪鶉湯

用料: 5.39.217.76. E9 u$ y! |/ S7 u# }! B- h
桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.& B0 L' Z0 s8 ^1 r4 H+ N

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鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.* H/ g7 V0 |4 @; U# J  g- E, ]) t
     
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7 E9 i6 E5 }1 W7 R, U: V& s公仔箱論壇~ 小貼士:
. ^; @7 n( U7 U' E- D公仔箱論壇鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助.
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