用料:
0 C0 n9 l' L# [3 X桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.
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鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.5 f5 c3 B8 ]5 F
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鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以., I. P: f2 \9 r1 L
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助. |
發表於 2014-10-25 05:22 AM
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