材料: 3 Z$ [8 q5 @- j$ x2 t+ Q+ J3 J
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味: 5.39.217.765 G( w* K( n |* c$ O8 w7 J3 z6 D2 n
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許; k9 M/ _' P) E( ?
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做法: 5.39.217.76# ^5 o" i( b- }# p. I, B) F! l
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。0 j0 s7 q% i/ F) m, z1 ?% L/ d
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5.39.217.76: y- v# C6 b1 ^9 I8 c! a, U
& ?$ L1 a' F: n- n' Z$ [4 n; Z- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。5.39.217.764 B0 l2 v3 I* c" J! _
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。 |
發表於 2014-10-24 05:12 AM
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