材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d! ^ a1 Z( |8 }
浸發墨西哥遼參1磅、半肥瘦豬肉絲4安士、鹹酸菜（擠乾水分、洗淨）3安士、椰菜絲1杯半、紅乾辣椒（切段）1/3杯、浸發冬菇（切片）4隻、蒜片2粒、意式香草辣椒醬2湯匙、雞湯1杯、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
: |$ c- [0 X9 U6 q7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- w+ G; U; H; _" a# n! S
1 o( K+ i% c% f- a0 P m$ B6 i4 K調味:
# y; e% m. E/ L; W生抽半湯匙、陳醋2湯匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇, [3 |6 d: ~ y6 q
5.39.217.763 A" V d8 d$ a$ K' U. @
9 U/ ~8 Z% c* w. E; J% M5.39.217.76做法:
5 x5 \6 z E+ w9 atvb now,tvbnow,bttvb1.遼參下乾鑊烘炒約2分鐘，加入雞湯、魚露及紹酒，煨煮約10分鐘備用。
* l0 ~6 Q3 `3 j/ {& V& R3 S1 M( xtvb now,tvbnow,bttvb/ n* h3 r! ?8 T$ K: E8 }
2.半肥瘦豬肉用生抽、生粉、麻油及胡椒粉醃製片刻後，下鑊爆炒，加入冬菇、紅辣椒乾、椰菜絲、鹹酸菜及蒜片，充分炒熟及炒香。公仔箱論壇5 }; {$ H8 @& ]: b
1 [2 J3 {8 p" u/ m( c1 |5.39.217.763.將海參回鑊及加入辣椒醬，再加入調味料炒勻，煮約2分鐘，用生粉水埋芡即成。 |
發表於 2014-10-24 05:12 AM
| 