材料:
! z, v: k0 b# v8 j雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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' y1 W c3 }4 K5 {, P5 j0 o+ o調味: 公仔箱論壇8 z) i3 h# R$ J& z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法:
1 T+ K% u) A: G( g; e, F C! p1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m" ?/ a# T- Y0 c. p/ @: }
4 E4 Y8 D8 {2 w$ n9 v2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。* S( A# a' @( K4 G% U9 e0 i( n
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。 |
發表於 2014-10-23 01:06 PM
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