材料: 3 a$ u0 w4 Z+ Q9 l7 n
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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! i% V, J2 U) P# U( Dtvb now,tvbnow,bttvb調味:
, A% \$ v( V4 Y- D- l/ [鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
6 v2 n+ x5 ] ~; B1 g ?1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 r' [" j" k, \! `
0 d! ~0 I8 \$ h% f! K4 c3 E Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 a: `; _' W& x! N. w
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ |% v3 D% V0 j+ D6 y' r* u
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h, Z' e0 G3 D: c. [3 [! b
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。 |