材料:
3 V% z% u2 A5 O5 a5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `( t% X/ E) j X5 p/ O
公仔箱論壇6 L6 q; Z) v7 u% b8 B0 g2 B0 B
" T; n# a4 b* k# W3 r* D調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c# M+ F( W" P) E$ C- V, a
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
4 F" Z0 C$ k: W+ t9 ^* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k' _; g9 V# o: P' d: otvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞髀肉): tvb now,tvbnow,bttvb+ B" ~; @: `# y/ M% U; V M
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許' @2 [; c% l( U9 D( h0 Q5 u
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做法: 5 C) z& x$ h3 ^; E2 j8 h: X
1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
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% k {% l% ^; ?( o$ k5.39.217.762.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W* ]" `) U/ \3 U" G
# h% v: X d: h0 [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。 |