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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

材料:         # @) ^! |; G8 i& k: B9 g
半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両tvb now,tvbnow,bttvb0 w8 ?. {( ^4 [7 M9 p

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3 H8 Y, o! `; f  l. T  q& v( C調味:        
% o: l- V9 K" A雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
5 A- \6 o. J/ ]% u- Y+ Z1 u. Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# Z+ g! R. ^& l2 B1 W' m
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做法:        
1 V' H/ c7 I2 }5 @) Z3 {- P( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ Q, M9 @" s- l& A" J
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3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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