材料: ' B2 G/ N- R x2 {4 w
雞蛋6隻、浸發瑤柱（蒸透）2至3粒、海參絲（熱水焗透）2量杯、菜甫 2/3量杯（擠乾水，切粒）、芫茜碎4湯匙5.39.217.769 K* I" K- X3 }3 v p4 m
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1 q3 A. H( G8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 4 R! ~, P6 P' |- Q6 U8 V
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許" N4 L$ d6 {* E
& u5 x% M8 t: c, |5 i: v* l9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 K% u! a2 C) k. K HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋充分打勻至起泡，加入調味料充分打勻備用。" i$ t& C8 ], k" U* N) K" I
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2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身，取出放涼備用。 V: b. w/ Q' x1 a1 @
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3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻，再加入芫茜碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p8 P7 e# r/ C2 e& d5 d
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4. 燒熱鑊，下油，放入蛋料煎片刻，輕攪蛋料至七成熟，反轉再煎香另外一面，上碟即成。 |
發表於 2014-10-22 12:21 PM
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