材料:
6 q+ {4 I) E. ]2 e- a3 N5.39.217.76雞蛋6隻、浸發瑤柱（蒸透）2至3粒、海參絲（熱水焗透）2量杯、菜甫 2/3量杯（擠乾水，切粒）、芫茜碎4湯匙5.39.217.76; S3 ^5 ]3 H; g1 V
/ g$ }( {4 W1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {2 X" p6 x/ @+ O" B. w
調味: 公仔箱論壇7 c2 e- k( Q$ H( e
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇, M" ?6 d3 \) l/ ^2 D" ]
1. 雞蛋充分打勻至起泡，加入調味料充分打勻備用。
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2 j1 y. M4 S6 }" V! w公仔箱論壇2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb& {3 u5 |6 M7 p7 H7 ]! P& d
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3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻，再加入芫茜碎拌勻。公仔箱論壇- [5 e% s1 u: `6 i
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4. 燒熱鑊，下油，放入蛋料煎片刻，輕攪蛋料至七成熟，反轉再煎香另外一面，上碟即成。 |
發表於 2014-10-22 12:21 PM
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