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[中式食譜] 瑤柱雙絲炒蛋

材料: 0 Q# Z! e" g7 m; w8 M# \1 ~. J
雞蛋6隻、浸發瑤柱(蒸透)2至3粒、海參絲(熱水焗透)2量杯、菜甫 2/3量杯(擠乾水,切粒)、芫茜碎4湯匙5.39.217.76( J  Q# m  M+ g1 i

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調味:
/ m9 p, }2 y9 ]' m調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許
5 i- V( Z! D( {( @, a% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q! E3 z3 g5 o/ @5.39.217.76做法:         公仔箱論壇8 C$ F& V; S: ]  E3 G! o, x9 _
1. 雞蛋充分打勻至起泡,加入調味料充分打勻備用。5.39.217.76. _) P0 ]4 d, f/ H' u9 C

- n7 f) t" L7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身,取出放涼備用。
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" A$ L7 }! U  u) B% e$ G$ \3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻,再加入芫茜碎拌勻。
% y# _5 m3 I, x5 b5 L7 a# h6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 t& a4 j6 l" e. [4 |4 o, R
4. 燒熱鑊,下油,放入蛋料煎片刻,輕攪蛋料至七成熟,反轉再煎香另外一面,上碟即成。
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