材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 y( L/ T3 v$ x( g# ^8 t! f
子薑300克（去皮）、椰菜250克、紅蘿蔔100克、熟雞髀或雞胸1隻tvb now,tvbnow,bttvb( n) Q) ]6 X4 w. F* K% G4 p
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+ o8 z* D# R3 ?$ a! [5.39.217.76調味: 8 d: U# C1 w; h; W; u! u- f
沙律醬半杯、甜酸醋3湯匙、鹽1茶匙、米醋1杯、糖3/4至1杯、鹽1/4茶匙5.39.217.76" b1 r' d3 a9 N% `
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% U/ }6 X* j. Y2 u' o) |% w [公仔箱論壇做法: ; o! {2 @ E' j0 C3 r" k& v0 c
1.子薑沖淨、抹乾，切薄片，撒上1茶匙鹽拌勻待20至30分鐘。隔水後吹乾身，或用乾淨布吸乾，然後放入。: O) @" c3 X3 k: r
! f+ B' N# T. h) c$ |. F4 S* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米醋與糖、1/4茶匙鹽拌勻。之後，將子薑片放入甜酸醋內拌勻，醃兩日成酸子薑。tvb now,tvbnow,bttvb. [ ]) Q: Q0 ]6 ?
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3.取100克酸子薑切絲，以及椰菜、紅蘿蔔及雞肉切絲。
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4.沙律醬及適量甜酸醋拌勻，試味。最後，與雞絲及菜絲拌勻即成。 |
發表於 2014-10-22 12:20 PM
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