材料:
0 T0 Q$ X( w& c- F) l碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個 m. w0 _$ @, n! b; ?/ F
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb( ?; w: V5 J _% W& v
鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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2 J- b+ K" s6 }* X+ u/ ptvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇; g6 M+ w5 X' ]9 p; T) z* Z& w! G% t% Y
1.將生菜剪成細小圓形備用。
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& H1 t% S- b# V7 W$ e公仔箱論壇2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。
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3 r- a0 {7 T5 Q( a! s6 t1 s5.39.217.763.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。公仔箱論壇# J+ B, D" o8 T; @/ \* p" R! }% P
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4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。 |
發表於 2014-10-22 12:20 PM
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