材料: . q( P+ r" n+ J" g/ f
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個公仔箱論壇0 G7 J& V$ Q' Q, k
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" M) g" u3 h8 Z! I5 h$ {4 c* ftvb now,tvbnow,bttvb調味:
% o+ } g' d ~5 t% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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做法:
; K0 \9 w9 @1 k3 g6 r/ x1.將生菜剪成細小圓形備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ w2 `+ W7 n. Q. x) J
6 J) F4 y" }$ i5 V7 H2 y2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
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- k9 B0 l! m- L% d4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。 |