本帖最後由 serrurier 於 2014-10-21 10:56 PM 編輯 5.39.217.769 i" y1 Y4 |/ a- c: \/ x
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研究報告籲消費者留意童食營養成份只喝非奶類產品維他命D少一倍% u, E& X7 V, [2 `
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$ J9 [6 I! K& u) [( F* ^5.39.217.76據一份新發表研究報告指出,兒童只飲用非奶類產品如米類飲品、杏仁奶或豆奶等,他們血液中維他命D的水平,比飲用牛奶的兒童為低。報告促請消費者為子女購買非奶類飲品時,應該留意產品所含的營養成份。
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該項研究剛刊登於加拿大醫療協會期刊,由多倫多聖米高醫院兒科醫生麥加里(Dr. Jonathan Maguire)擔任主導研究員。他稱小孩只飲用非奶類產品,他們缺乏維他命D的狀況,比飲牛奶的高一倍。tvb now,tvbnow,bttvb$ S" b; x, K/ l6 V: V
3 T# H' B; d5 F5 q) D+ M) ^5 R5.39.217.76可留意替代奶製品成份
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此研究調查超過3,800名一至六歲的兒童,當中87%主要飲牛奶,其餘飲非奶類產品。麥加里醫生表示,這些兒童只飲用非奶類產品,每額外多飲一杯,每個月的維他命D會下降5%。
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維他命D是來自陽光的營養素,也可以在一些添加的牛奶產品、魚或其他食物內找到,對骨骼發展大有幫助。維他命D水平低,可以導致骨骼脆弱,嚴重的更有機會患上骨骼變形等疾病。5.39.217.763 Q( s9 c) J) S' j" }( r- X, ~+ o' F
& f% j4 {/ S; J在北美,每100毫升必須添加40個國際單位的維他命D,但其他非奶類產品可以自由添加。眾多商業的植物性奶類產品也會添加,非奶類產品越來越普遍,因為對健康有益,避免牛奶敏感及乳糖不耐受的情況。tvb now,tvbnow,bttvb u3 K8 t4 P) a/ x& |- l( p
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患上失智症風險高兩倍
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麥加里醫生認為對消費者來說,難以確定非奶類飲品中維他命D的含量。他們需要留意這些替代牛奶的產品所含的維他命D、鈣質及其他營養素,為子女選擇適合的飲品。
6 K0 ?3 \2 r0 f8 f8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 o' H2 h5 y1 r0 ]* W, A+ y
早前在網上刊登神經學的研究,指出長者缺乏維他命D,患上老人癡呆症或失智症的風險高兩倍。這是由國際專家組成的研究團隊,訪問1,658名65歲以上沒有患老人癡呆症的病人。在平均6年內,有171人患有此病,包括102人是確診為認知障礙症。. r {" f7 a% R _1 H
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這項研究顯示,維他命D水平低的指標是每升血液低於50毫微克分子(nanomoles),這樣會增加患上老人癡呆症風險。如果嚴重缺乏的人,與正常水平的比較,患病風險為125%。維他命D水平低患上認知障礙症的風險近70%,嚴重缺乏的是超過120%。 |