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[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

材料:        
2 `6 I9 E- E7 O9 z" E$ x( _/ _tvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙* C! d5 e) k1 d% S, c
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調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R+ S( d3 j9 H. C( C+ Q+ V
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K  s! H" _0 ]2 q. q' q* z) [

3 p* j: f8 y7 b& f3 [$ Z" k& w* ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z& m. B! \; b0 d6 [- o( k1 ]
做法:        
( ~" H' i) x, Y3 }4 ~# O( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。
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2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。公仔箱論壇' f8 ]9 l0 C6 M" A8 C1 ^- E

8 j, u1 S" j7 |# `' J' E3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。5.39.217.76; W0 a& L3 ?, w' m) I! `
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。
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