材料: 1 x% K" x+ n+ q0 |
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
& E9 u) Y6 n6 O" E: q$ K+ X+ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z# q2 H, | m7 W7 ^
3 ^- x2 v8 i- {# O" ~# r: b
調味: 5.39.217.764 G! n4 L, Y" a5 q2 ~. C2 F% Y
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
+ R* [1 w6 v- k0 U6 F. h5 ytvb now,tvbnow,bttvb
. \( ]+ f4 ^5 G* i2 E7 D+ X+ M7 j: M7 R! Y q+ H4 k
做法:
7 {" n4 R; t( p7 K2 i3 H; Ktvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。5.39.217.76; J$ P' E; e; ~% z3 x# E; s% U
" a* _- F2 W) N/ M3 ]% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。公仔箱論壇2 W- O) }: ~6 N1 Q+ ~: |
* k4 a( i+ v. u3 d- l3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
| 