材料: " E% Z, z$ H. H. M
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
6 s$ e) J5 K9 A, O: L
- i7 [4 `1 f, u% C4 \4 D7 q6 w4 m公仔箱論壇公仔箱論壇! f" w+ @. D' ^1 Q. I. e. @: d2 {1 H
調味:
8 E p0 O1 E) ^. }. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙公仔箱論壇) t) J$ z6 |" u! s4 D8 z. s1 l; w
5.39.217.76. B8 \9 a% G. ^* v! @0 M- h
8 w5 P" R/ x- [& k" l6 u) {公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 `" H: O- V
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
( N' t! V8 h2 O1 ]& w2 I8 V! f6 j' f# Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 e0 `9 y+ f' t- Q
2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I4 j) ~' c) }" @
公仔箱論壇; p. P) d. X. ~$ t2 ]
3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
| 