材料:
4 Q' P% P' p8 G; d: |, m硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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+ i# B% O+ m, i! m# R6 utvb now,tvbnow,bttvb調味:
) Z% \' u4 W+ W& N6 Z* W9 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙& O* p" ^: L9 B5 ~
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1 H: y* o: i1 Q! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 |* m* Y+ K6 F" |* ]
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。3 t! }) S" N% C8 ^& [
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
. n, E, M, F: P9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }& o, u! c4 u4 b5 s公仔箱論壇3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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