材料:
+ [8 N2 a- D( Dtvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙5.39.217.766 G9 @1 G3 e+ k# [8 J
" `4 H0 e5 `4 R* q* l" I; w5.39.217.762 f: [+ K9 f" b, c h7 e. s U1 L+ J
調味:
0 s- X( r0 |4 u. H1 \% s: A鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @; i" ]7 y1 z L7 v% e9 k& u3 P
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3 X( m; r1 ?: C r& z做法:
; j* D" O3 ~( e1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
% _0 A0 z* ?. {+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x' f1 J" n1 T1 t: n7 W公仔箱論壇2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。5.39.217.76! u# q; M. n2 J ~$ S$ Y9 P5 }7 ^) n
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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