返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 無花果蜜汁豬扒

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v% J# q* I: h  c* ]+ o
豬扒14安士、希臘無花果5隻(切片)、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1茶匙、芫荽半杯、砂糖4湯匙& ]+ [/ N) w8 v
公仔箱論壇* l# P" F3 }  N

) e! @5 z' g6 ~4 J+ _  d調味醃料:
* V5 S" W9 h, n% X+ P. Y: d1 gtvb now,tvbnow,bttvb魚露3茶匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、橄欖油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 % E& h; k2 t! y+ R/ V+ G/ y( e  y
公仔箱論壇" f8 _; R, Y' I
汁料:
) V( j9 n/ s* Q1 j公仔箱論壇上湯3/4杯、喼汁1湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、橄欖油2湯匙、麻油及胡椒粉少許1 y- r- [& ?  H9 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f1 g) N# `, W2 J

  I7 ?3 F5 G, R, a做法:
, q+ }$ f. K& }7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒切開成2長件,清洗後隔水;吸去多餘水分,與醃料充分拌勻醃20分鐘備用。
; E1 v! V; S. c0 o& w( k+ @# T- a7 Y公仔箱論壇
% u) T; s( ^/ E( b- u5.39.217.762. 下砂糖煮滾,下蒜蓉、乾蔥蓉及無花果慢火炒香。
/ ~0 W% ]5 S* y# p& P. D1 D+ {5.39.217.76
1 Q. a5 S  I6 [3 [. _6 D8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入汁料煮滾,不斷攪拌至汁料濃稠及有光澤。tvb now,tvbnow,bttvb, Q- W  w( K' S; S' C4 B: ?

& U% S1 ^8 |7 v$ D! C( j/ u4. 在豬扒上撒生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油,放回汁中兜勻,撒上芫荽上碟即成。
返回列表