材料: 5.39.217.76/ \. h3 ^( e0 O$ ~5 b* U
龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條（切片）、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c% i' Q& \1 N6 ?6 X1 x* f5 K ^8 ~
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 O, p4 ?: u. Y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙5.39.217.76" W' w; M9 p; ]. e
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; D# [& G+ l- U, r, g& _$ u公仔箱論壇做法: + j2 j1 ]! C+ _: m. e7 d7 F2 D
1.先將魚柳解凍、抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇$ c' V( v6 L, |" E2 i
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2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。
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6 x W( ?3 X% a9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭，注入清水煮滾，然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。
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4.待魚肉快熟時，將棉繩剪去，取出蝦頭後，加入魚露及甜辣醬調味即成。 |
發表於 2014-10-21 06:28 PM
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