材料:
, G& y1 k! R" R' Q. A* X5 u* htvb now,tvbnow,bttvb龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條（切片）、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯
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- N5 ~$ y2 K. V! ~& n, b7 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 K+ k' U' N0 n公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙
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+ A0 }$ L# t( j' |8 `5 J3 g2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _5 D8 o3 C# I9 D
做法:
, B7 B8 z2 J. ]- Z1 A; P8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.先將魚柳解凍、抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb W5 c" Q. z; H5 J
; u& \) n' \9 W7 g+ U( M公仔箱論壇2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。
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& M/ N' H" t7 x/ U' {$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭，注入清水煮滾，然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。5.39.217.76( }; ?4 u- c6 N8 [# l5 t1 v
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4.待魚肉快熟時，將棉繩剪去，取出蝦頭後，加入魚露及甜辣醬調味即成。 |
發表於 2014-10-21 06:28 PM
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