本帖最後由 yyhki 於 2014-10-20 02:24 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 J0 O" v' F7 C" X
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與幾個朋友相約吃頓晚飯。4人都愛好中菜,便搵到呢間酒樓,他的個位唔系咁突出, 都系經朋友介紹然後去到Foodsmenu餐牌網上search到位址。才知道呢到有間酒樓。
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加錢添以乳豬, 所以變成六小福. 這包括有爽彈的海哲, 拍黃瓜, 脆脆的當紅乳豬, 百合雲耳和嫩蜜叉燒. 每款也細緻可口, 不覺粗製濫造.tvb now,tvbnow,bttvb* ^- A* x, ~+ B( _% |' a) [. E
) n+ s; ]6 I. C& f* b5 I5.39.217.76香濃的鮑汁煮鴨腳向來都是宴會必備的菜式之一,這裡的也甚有水準,材料足,加入東菇更令鴨腳味道更香.
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8 o4 u" m1 f# s/ z' ]+ {5.39.217.76黃金脆皮雞: 炸得有點油膩, 白肉幾實又幾嚡, 黑肉亦一般嫩腍, 不過雞皮都叫幾脆, 算吧.5.39.217.768 f2 r. j! }7 K3 X; N( t5 ^( k% X
5.39.217.765 a3 W: }+ m, B; H( Y) H9 ]9 N
4 Q+ |% o7 h6 o; B5 s+ s頭抽煎蝦---一上枱就香氣撲埋身, 食落蝦肉彈牙, 蝦頭有膏, 食得出系新鮮正蝦!) f0 \% H4 q$ N# a5 I
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海珊高原牛柳粒 - 牛柳粒肉厚但幼嫩, 有驚喜是伴在碟邊的炸豬腩肉, 酥脆肉不靱, 也帶有豬油香.
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' T7 I$ @+ p. Z5 Y清蒸沙巴海老虎斑 - 火喉恰好, 肉嫩鮮甜, 為食的將魚頭也吃得一乾二淨.
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