材料: 公仔箱論壇3 q* u3 ^3 k0 c, [4 U
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個(切絲)
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$ O8 E) ~7 T* P/ g# v- X+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ H& l* ^2 O- G; J! a6 @
調味:
! }8 C) b R) @, J1 qtvb now,tvbnow,bttvb麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇& ~1 J4 D' Y4 S2 v+ {" ~: N
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D$ \6 V1 l: X% ]8 X, Y
做法:
. C2 X# m0 v% A2 T5.39.217.761.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。9 k( q! h$ A% A8 y( P
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2.隔水將雞肉蒸熟,待涼後拆成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb, j( \ H4 k% K4 b
f! P. N1 y u; {" {" U* Y3.青瓜切成幼粒,洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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! P5 b: W8 _" j/ N& i( P: M# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麻油、紅糖及醬油混和,再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。) R$ F/ }6 h1 i/ k
! E2 `" Z, a! E# J5.再將沙律汁淋於雞絲上,灑上七味粉即成。 |