材料: & _/ z) c, \. k3 g! [
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）
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8 m8 [* Q. J- J- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D. @' Q6 ]9 I0 U. W# S$ ntvb now,tvbnow,bttvb調味: 9 h1 R3 J! e4 T! y
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許4 S4 B( B3 r3 ~# h
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1 J, ^% r# Y8 t( ytvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇- t* j @, L8 C, a r) ]4 r
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。
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2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
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5 {, x* Q' _; W; A5 Q/ D/ z5.39.217.763.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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R5 [0 s7 L3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `0 Q( A4 ]" | K# X; R
; h4 T: [% G5 D; r k% V. q公仔箱論壇5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。 |
發表於 2014-10-17 02:13 PM
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