材料:
, ~4 h6 Z# L* m \去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）" B3 ~: _8 A# S0 C& @7 p; E
7 C. T7 p. j3 M: D% r% Y公仔箱論壇
H7 H1 D: W, q9 ~公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb" ]# X/ S- A7 [' k9 Q$ z1 Z
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
B" ?6 o8 b1 [' E& J) g8 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T1 o) S( t2 |; N; `9 c6 j( c
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做法:
& o! t5 ?; Z6 J1 R& ?2 c$ B \1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' g2 @6 N7 k2 `4 S( Q8 S) ~
. v7 [9 l& ?! m( I) \tvb now,tvbnow,bttvb2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 A3 Y1 i: F) C
9 Q/ |9 i- K+ @% p! ?: `. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。' g1 p9 b5 E/ A4 n& d
5 q3 M! W1 e+ C* s3 v& l3 J4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m1 p/ d: n$ n S3 y
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5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。 |
發表於 2014-10-17 02:13 PM
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