材料:
) |0 `' ~# a; w7 w3 R, {5.39.217.76去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）
: L! E7 C# n9 Y+ k: u6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
7 p, K9 i( `7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {# a4 o4 f0 a9 Q, z
調味: 公仔箱論壇$ W' X) {3 k9 L ~) G# ~' f) O
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
, p: [5 \5 k3 `8 C8 M/ _8 V5.39.217.76, c( N' b& E% d+ s: @: Q) P! L
( O2 D$ ]7 j4 p0 {3 u Y5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 r0 A/ z: I: E
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。
1 O( d" X0 M* i' ^# P7 o8 g5 o公仔箱論壇
$ y& j0 S" g6 L. K5.39.217.762.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 L; h# \9 i G( w( L
. W) r$ N9 l% r* r4 r0 [# V# }3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
6 a# W2 S& E7 L- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `' D/ J2 C- P! u6 W4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。4 @8 g+ D. d# H" E( c
5.39.217.76* K& A% @, Y" H
5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。 |
發表於 2014-10-17 02:13 PM
| 