材料:
& E t% l6 b u) t. C7 _公仔箱論壇去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個(切絲)5.39.217.76* Z& h8 S6 o+ o, Q
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y. ~2 d% P: B' P7 ~( j( i
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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+ s: Q3 n V- ^+ i) q* |6 U1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 O* z& {6 o) V( Q" Z) q+ G
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ R( `% x5 F6 Q1 K
+ y2 ]+ d1 r# w8 z& _tvb now,tvbnow,bttvb2.隔水將雞肉蒸熟,待涼後拆成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb( D/ X% w; T/ r; B* S8 Z
1 n0 n$ o6 W& Y% c9 t9 F b公仔箱論壇3.青瓜切成幼粒,洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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3 J: }; }( Q+ g# ?8 n% P0 e公仔箱論壇4.將麻油、紅糖及醬油混和,再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。5.39.217.76( o, `2 T, M% L, `+ I
& _8 o8 X) \/ r2 L6 z公仔箱論壇5.再將沙律汁淋於雞絲上,灑上七味粉即成。 |