材料: % P0 O, x0 o$ ?/ p, T
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）
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調味:
- ?/ o% T: Z# a2 I' v ^5.39.217.76麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇7 m& R; k8 @0 Q5 k& ~/ Q. d
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2 b" q7 a: n& R5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D0 Z# ]) I2 X2 y5 x4 ]
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。6 w y+ f8 z5 s4 a: Q/ a+ b7 K7 ?
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2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。/ B$ ?) n1 o X# }# i
2 u# }2 _# H1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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. R% P' u+ N, A4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; a. N# B$ y. c! Q) g) _' _6 G
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5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。 |
發表於 2014-10-17 02:13 PM
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