材料:
. u/ m0 T/ ^ r. d" |3 q- u) i5.39.217.76去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）5.39.217.764 ~0 X+ x9 d5 g" g$ I$ a! I! X- e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' w" q( v8 ?1 [
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9 X8 [* L2 Q' D$ t( l* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許) Q1 d# n* y& h- v1 h9 x! R
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0 h/ Y5 |1 Q/ _% d* T3 L公仔箱論壇做法:
# D s7 |& P8 T3 {: `* x: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。
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2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
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: ~ z/ Q2 s: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。- Y0 N' l" I# d: c4 S$ ~$ a
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4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。公仔箱論壇" ]/ z2 x" O% n% j2 W) q( R
. t# G+ i- N" P$ d1 P$ f5 G% t1 F5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。 |
發表於 2014-10-17 02:13 PM
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