材料: tvb now,tvbnow,bttvb" T& b. P/ r/ | T' V2 w5 Z; s
梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙2 d4 c% K- a7 z% s
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( A( {* m, X4 n7 [3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味炒菜調味料：
+ R9 m( `% f2 k" R, w* _" o5.39.217.76薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙 醃料（梅頭肉）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇" H3 d% ~6 K1 {" v) x
% @+ p7 [8 e2 ^- a3 ]1 N公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s1 j8 h8 ]1 D9 I& T" J2 f6 u
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙2 Y1 ~0 a' x. g% {0 c
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1 \7 ?" p$ f5 E# H2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! P" i' b2 ~' b5 A7 [% r4 p1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。公仔箱論壇. }. m3 J2 i$ Q4 u1 R/ G
( W+ q- j. ^/ n+ E G" W# j5.39.217.762. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 c/ ?, U, j4 s
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3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。 |
發表於 2014-10-17 02:13 PM
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