材料:
* b" {8 I v; Z6 k- X% l( h5 r5.39.217.76酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒公仔箱論壇6 h s e" E4 j/ |, S- Q( Q
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' l2 Y m2 I* }7 P/ [* k( g調味: e4 e. t: Z6 Q8 f8 Z# L8 C
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許5.39.217.76' v& y o7 W4 c
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做法: 8 L8 p3 |3 }. x0 F' L
1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。
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( Y) K0 F8 C8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 b$ `* V$ f; ?6 u' I
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3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。 |