材料: 8 g7 u1 v6 {# y$ K
酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒公仔箱論壇7 y" n0 v1 D" p; m, e5 v5 \6 l
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. K3 a" R A1 S, C. \tvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.76 l# `* W! T# C9 m ]$ E
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }) H- D0 \3 P
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9 \! e" m& t" a! E2 w6 [! }' G5.39.217.76做法:
0 B4 Y6 K1 i% ?3 R, G; ]- R9 D公仔箱論壇1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。; z! Y- Y* t3 F5 T; P- a
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2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。
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3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。 |
發表於 2014-10-17 02:12 PM
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