材料: 5.39.217.76& w* } {$ M& d1 g/ C
酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒
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調味:
( e# f' r1 f" z+ |公仔箱論壇鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許公仔箱論壇2 s h) i8 m: B
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做法:
A) J" i3 |8 i+ P1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. Q2 L1 Z V7 f5 O" D- r
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2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。
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; ~0 c4 F+ m* x3 o5 W5.39.217.763.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。 |