材料: tvb now,tvbnow,bttvb, r. ]* ]8 X2 R- f# b; [2 V+ T
酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒! p5 Y/ {5 p8 u; i1 c5 o6 ^
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v; }4 ~- s' b5 L
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; s6 W7 w9 c4 O) g6 d, ^
1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。+ W n+ h- ]8 @( B+ ?" O% Q
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2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。tvb now,tvbnow,bttvb" r: ^! P( x, I8 L1 [' l7 d
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3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。 |
發表於 2014-10-17 02:12 PM
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