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材料6 v3 j# e' H9 u5 t# O0 t
豬里肌 3片
/ Q& q' \1 ^4 }/ q5 }4 h 蛋液 1/2顆/ f8 T5 i8 h$ I y
麵粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [2 M" C7 C0 V7 R9 q8 n2 q
起司絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb( C. Y. i0 F6 u" Z; j' e
5.39.217.76* ^" i3 L$ Y o3 E" `+ X
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) Y8 N* d7 @/ N9 D" o% b h/ l
蕃茄紅醬 2大匙; I9 \/ L8 V% m l7 y
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb) \# D$ Q5 P- T- Y
1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後,放入平底鍋中煎熟,放入烤盤中,淋上蕃茄紅醬和起司絲。
0 Y) h T! k! L7 \3 k/ ^3 K公仔箱論壇 2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。 |