( j" z5 X, n- ^ |公仔箱論壇材料* j; T% \0 N9 z/ a
豬五花肉片 150公克
. E4 R3 Q( c' ^; @5 K% [# p( Etvb now,tvbnow,bttvb 韓式泡菜 150公克
! j5 w1 I2 q0 S T" r* ^/ u6 s7 `公仔箱論壇 豆腐 1/2塊
4 }* p, @( ^+ l6 W m7 b/ W; \5.39.217.76 韭菜 2株tvb now,tvbnow,bttvb' o/ A! I; Z$ \9 t% |9 h/ `
香菇 2朵
+ [& ]8 x# Y t/ e5 n( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥 2支
. M. Y: [" f, p2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡菜汁 100㏄' ~. v9 `; w" s1 R9 D( t# Q9 ]
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb; }) s3 F' p& h* N3 r! W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- N4 j1 O( G( ]# P1 U0 b! x0 F
調味料
2 h) K9 n1 j; m: S公仔箱論壇 A.醬油 30㏄) {: [5 }2 j- g6 U7 ~) C
米酒 15㏄
1 `/ n2 K$ j% Q2 `公仔箱論壇 糖 6公克
3 P6 k4 u3 Q1 Q) U* Z, |5.39.217.76 韓式辣椒醬 15公克5.39.217.76+ V, D* J! M/ d- y# l$ j
B.蒜泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C# H" }; d, g) L4 p. ?( W7 Z) G
薑泥 1/2小匙
8 L/ V B7 G1 t0 C2 D 蔥花 適量
. a0 K/ Z. R: `4 E; D, l" }+ ytvb now,tvbnow,bttvb C.香油 1小匙+ A# S9 ^/ e$ E; L. R/ y& K
白芝麻 1小匙
% \: A1 I8 o0 R! q2 C* B6 Z6 ltvb now,tvbnow,bttvb
/ P. a! h6 m- Ntvb now,tvbnow,bttvb作法
5 R! v9 @$ [/ g' r) N3 ]+ `tvb now,tvbnow,bttvb 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 公仔箱論壇5 t# n$ E) ~1 X9 o0 X3 ^# T
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
( f2 ^4 {, U& I- H* q C1 `tvb now,tvbnow,bttvb 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
+ G* i2 t; G- V5 s1 K 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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