6 a5 z4 O' i, j9 `8 @; U, M# L材料
p7 D& T7 @; }' A n# j 豬五花肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v: ^* n( X6 F
韓式泡菜 150公克
2 O2 e. F& F, N0 | 豆腐 1/2塊
' H2 \) f) D( h) m: D. p0 T; Ltvb now,tvbnow,bttvb 韭菜 2株
" v" T% z3 Q3 Z9 M( htvb now,tvbnow,bttvb 香菇 2朵
& v+ [. P! F: i8 Z# n 蔥 2支
6 Y6 }' y* B. G5 O! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡菜汁 100㏄公仔箱論壇2 {2 B. P' S: h
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 @) }3 X) d6 U, e( y
7 a/ s* O: x7 o% atvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 I: U% ]9 j7 @
A.醬油 30㏄5.39.217.762 }0 r4 d5 v+ Y9 [3 I$ o3 Q
米酒 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb; u8 c2 N! u: E3 B
糖 6公克
. y/ T7 N; K& V4 Z( Z, a5.39.217.76 韓式辣椒醬 15公克
( V/ O+ z( B! A& C* z7 A& ] B.蒜泥 1/2小匙
# U5 M! _( v* U* D 薑泥 1/2小匙公仔箱論壇' j$ ^/ h4 E s3 H+ ~
蔥花 適量
4 V5 n( K5 _, v7 l+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C.香油 1小匙5.39.217.769 v( C& p2 j/ H# H
白芝麻 1小匙公仔箱論壇- q, S; l! h2 m2 n. q
, c2 r5 u3 Q$ l+ V. f作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L, L' D, @+ ?. H, R
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T D0 u1 } p
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
4 O4 m9 b" ~5 U0 h0 n5.39.217.76 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 " f5 n6 Y0 l; ?/ p* n2 ^# o6 B* l9 B2 j: l
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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