! [0 }( L1 W4 Z* b4 [5.39.217.76材料& O, S/ b4 \) k& l4 Z8 H( l
豬五花肉片 150公克
+ P, Q* ]7 K2 Z R$ ~3 x; \: A4 ?* h3 }5.39.217.76 韓式泡菜 150公克
% f7 u5 W- \/ O公仔箱論壇 豆腐 1/2塊6 [- Y7 v- n+ i% `" r6 @: m
韭菜 2株5.39.217.76' r3 e2 w2 d" f2 c8 b. G. H
香菇 2朵8 o, G6 y( y* v v' t; ~. V7 {
蔥 2支
+ }+ _, K9 G. R& `; s 泡菜汁 100㏄公仔箱論壇6 z* h4 M, G3 E
水 適量
) i& C) T/ U6 u3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l( V, d/ @3 L
調味料公仔箱論壇+ a! X( Q/ X9 U( z) r
A.醬油 30㏄
' _# w" J1 D0 ~; z9 L7 A& f, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒 15㏄2 M0 R% @1 P, Q6 u( W. h, f
糖 6公克
( ]1 N: L p7 T2 i( F/ [ 韓式辣椒醬 15公克
- ^! H% `: M8 ?! f# |; ?) ?- y B.蒜泥 1/2小匙
; T7 M3 g6 E1 x( a6 V# ^% J* K: g" P 薑泥 1/2小匙8 c( r- U; b; f: S# z0 `% l! U
蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W* r N( N4 T* O+ c) e4 e* Q0 N
C.香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l, h9 V! j5 f( d
白芝麻 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# e0 _- `; i4 g0 _
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作法 公仔箱論壇3 E+ v z+ g4 \' G8 F, D* u( I
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
" c1 r3 V; z. ? w, `) d; s& S4 w/ f 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
6 l1 m+ d; y: A4 @ 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W& y' y8 i4 u; C* V/ Q; _
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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