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材料5.39.217.76) C/ V+ }; N6 k
豬五花肉片 150公克
- y# X* D+ m- [4 d( i+ [: Z/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式泡菜 150公克
3 _ Z- _, H" I$ t; D! t5 etvb now,tvbnow,bttvb 豆腐 1/2塊
. M# L) U( Z; p# R5 s1 i: r2 ^ 韭菜 2株
$ @, y3 T, x, s* ^ 香菇 2朵. v. \4 G5 X# D4 J, _
蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb3 H6 K+ g$ Y- w$ f2 u
泡菜汁 100㏄
4 n& j$ N& H" Otvb now,tvbnow,bttvb 水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p- r1 \4 ]* i5 D8 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T% C2 L- k# T V5 y- X
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 X, R# E3 n0 [& f8 m# O
A.醬油 30㏄公仔箱論壇* s' k# e* }. s. g% n3 U
米酒 15㏄
0 O m2 c% c ]公仔箱論壇 糖 6公克公仔箱論壇: u9 k7 c" m, d( d- c4 e' }
韓式辣椒醬 15公克9 w9 H0 ^( g5 l
B.蒜泥 1/2小匙* v$ Z5 F3 s8 `6 ~& |
薑泥 1/2小匙
' \* b9 W5 x) y. t) o: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花 適量7 P0 Q* T ~! T0 |- |
C.香油 1小匙" E! k7 r# M* H( B
白芝麻 1小匙
" Q5 O# ]: _. A; F: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- v1 L% O; |3 K. A: c
作法
/ H9 e# p8 i: X7 K- G$ }6 c ftvb now,tvbnow,bttvb 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 0 T9 T1 r: x# P$ f- P. c
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 5.39.217.76$ x* m& z; J) l* G. `. ~
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t5 Z8 S* E2 |' j0 {& |$ k
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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