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材料tvb now,tvbnow,bttvb- I' `% R. H0 q) `
豬五花肉片 150公克
# ?8 `7 E( B5 D. h1 D 韓式泡菜 150公克
, H" o/ o1 F0 ^ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐 1/2塊
( b& J: P# N2 ?% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韭菜 2株/ |# _4 H) H* b1 p/ S$ E
香菇 2朵
4 ]' W# b6 l" n5 M+ i7 }( ]) j# o& I5.39.217.76 蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb# a2 e4 B- a4 @8 X5 ^- I
泡菜汁 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ L d% a- V3 V4 m, I- b* w1 X* }
水 適量5.39.217.76+ J: h; N' Y2 I7 D
& B2 A7 f2 ~7 R/ Y$ Q. ?% R: C# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 c9 `/ n0 g( y5 c2 \5.39.217.76 A.醬油 30㏄公仔箱論壇! Y5 W5 I" U5 f6 v2 `
米酒 15㏄
; @ Q1 H8 V& ]) h4 G( i0 J 糖 6公克公仔箱論壇: _' h6 D7 H. I/ `
韓式辣椒醬 15公克
, z; J, T u( c( `( e- b4 L! w# V B.蒜泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r! c' u- h$ @8 O0 Q/ @( C/ I' L6 F
薑泥 1/2小匙公仔箱論壇$ u; W# S# O$ G5 }7 k
蔥花 適量
! \" @/ [- v8 t3 u, G) Z3 b( a0 Q+ Stvb now,tvbnow,bttvb C.香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! m( P" Y4 @+ m/ i
白芝麻 1小匙5.39.217.76# [( ]% x0 Y5 L- d
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作法 7 |- \* I5 X; C c
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
2 Q7 B- `% ~- D0 Y5 ? 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 公仔箱論壇8 ?* M3 G' q3 A6 i1 b% Z
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]/ R9 B$ }9 V2 P7 T% G" T
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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