3 |# j; V, x% N7 h o! B+ `) ?5.39.217.76材料
% p- Y# z. K6 G4 }4 |公仔箱論壇 綜合魚漿火鍋料 150公克5.39.217.76# o/ y3 e$ H0 n' B& Y4 h! y
韭菜 3根
3 {6 O0 Y/ P6 O5 D# K4 D9 Y( [tvb now,tvbnow,bttvb 糯米粉 4大匙
; O! {) ^3 j, h, L# l8 Stvb now,tvbnow,bttvb 水 2大匙
$ d# ^4 `& l( d# ~公仔箱論壇 蛋 1顆5.39.217.76& _& h& s: T8 Z) \' }3 B' }3 o
熟白芝麻 1小匙
1 A/ E( \" S/ W9 V0 h1 X5.39.217.76
: w. L' ^: q0 l5 P H* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 p6 m4 ]: p L; s" P/ W `) k+ l公仔箱論壇 黑麻油 1小匙
' j' E) V5 Y) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式辣椒醬 1小匙
& S! @0 y9 `( Stvb now,tvbnow,bttvb 蒜泥 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 {4 H% T. r: d3 m1 _1 b
醬油 1小匙
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& v4 Y' h* U. e Z V1 {作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c. d" j& y: { b3 n
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。
$ W+ G+ ~' c9 L0 v5 F- } 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 tvb now,tvbnow,bttvb' b) i1 C& v6 k5 k$ Q: v# O& b
3.加入所有調味料拌勻。
! H+ ~$ T/ Y% c' n; g2 s% vtvb now,tvbnow,bttvb 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 - b& ]- c, m- q: M1 c4 M' {) v- U, k" w
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p+ w8 i( g. c/ O0 I' `: c
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
. c1 Q$ Q. I# M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 h' v: C2 B; \1 I5 b$ n, Q
料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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