: Y5 n! M/ a$ _, `7 H( [1 n3 V材料
8 V1 q+ B& o9 J+ }. X( B7 k" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 綜合魚漿火鍋料 150公克
. @, i7 l; t+ h# B3 c0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韭菜 3根
0 u$ J2 E) N& j4 R8 d公仔箱論壇 糯米粉 4大匙公仔箱論壇. }6 _4 R4 m' D9 ]
水 2大匙6 q# k/ h C' K& N) W! E
蛋 1顆
2 L% W; b, ~' T1 Q) `. N 熟白芝麻 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B4 [9 s' H7 Q1 B: p! |6 C# u
5.39.217.761 i1 }. p t+ Q: n- H
調味料
3 k9 C8 Z5 p8 n* Z5.39.217.76 黑麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" f4 ]% D. Y6 f; T% V" S/ T
韓式辣椒醬 1小匙
1 u- F9 u; S. I4 y1 ~tvb now,tvbnow,bttvb 蒜泥 1小匙
( r% O. ~) d/ { 醬油 1小匙
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作法
2 ^4 v* ^: P% g2 |% |$ G- Q( i 1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q0 C0 V' P! _% H! ], a
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 7 z# T6 u: }! R. J
3.加入所有調味料拌勻。 5.39.217.76- y% ^- c* v4 d/ E% |* d
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 u! {# z! J2 p
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
* z" G! p8 {' ]# B1 e3 Wtvb now,tvbnow,bttvb 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可, G( R, B. @# V2 j" R) N3 \0 g
`0 z2 B) w" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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