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[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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材料公仔箱論壇/ Q6 p: T4 m. B. L0 i
    豬排    2片, s' h+ `9 l3 s6 v$ v
    韓式泡菜    50克公仔箱論壇* r+ J9 w, C1 @" i9 D% Y
    麵粉    適量5.39.217.76, [, H3 T/ R8 `) o$ z
    麵包粉    適量7 N( C- Q7 W* `7 w
    胡椒鹽    適量
2 K- L$ t7 g  J公仔箱論壇    蛋    1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F4 ~" U# F& T" l% ?' o
公仔箱論壇. @  P' J2 I" W  U9 q6 n+ Q5 ]) L2 S
作法
. {& t- F& G! l' @: V    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     公仔箱論壇% A7 o# B3 `8 y( D& a& Z
    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     
" t' L/ A' b( O7 s" W) }tvb now,tvbnow,bttvb    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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