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豬排 2片
/ |5 m9 m- t$ w5 g1 M3 K" i" Vtvb now,tvbnow,bttvb 韓式泡菜 50克
7 ?/ a! y1 b( G* Z& D1 gtvb now,tvbnow,bttvb 麵粉 適量
+ G7 w( a. B0 O& p4 D; ftvb now,tvbnow,bttvb 麵包粉 適量
; r2 u7 Z( t+ j 胡椒鹽 適量
; {- o O7 b H8 E6 B9 r8 [5.39.217.76 蛋 1顆
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作法5.39.217.761 T2 R) ~7 L5 G# H5 f& V& c
1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb, p& n8 a" C: o2 x
2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。
! p- N6 U" A6 j, V! q" k) O公仔箱論壇 3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。 |
發表於 2014-10-17 07:45 AM
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