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[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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材料
9 ~( R4 Q5 I5 t7 ^7 f/ j- i/ P' Z    豬排    2片
0 _+ H6 A5 q9 z, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓式泡菜    50克tvb now,tvbnow,bttvb4 B9 ?; k+ v. Z; S! i" E; y
    麵粉    適量tvb now,tvbnow,bttvb7 j" n0 h$ J8 W/ o5 u2 Q) T7 U: q
    麵包粉    適量# ~; h; v; r5 H& H. I
    胡椒鹽    適量
! c) p/ t9 \6 _4 Q3 U! V$ t    蛋    1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ x2 H8 j$ c4 L/ @
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作法
  w7 J7 c2 ~% H5.39.217.76    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     
$ k0 }1 ?' j( G: X. f* n0 [tvb now,tvbnow,bttvb    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     
0 l4 K3 a% s  z( J. x) a7 @) h    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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