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材料
9 b6 R; I( Q- W9 L1 U5 p, `8 L" n 豬排 2片5.39.217.76) m8 W8 @2 q+ s0 a1 w4 [
韓式泡菜 50克
9 c4 a8 _! i' g# A( p* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵粉 適量
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胡椒鹽 適量
$ v1 c5 A/ s; J0 G5 a1 W6 _0 A2 E7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋 1顆公仔箱論壇7 g% B" X% k/ P% K! K
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作法1 j& p; n, {$ P1 o2 M: b5 G& t# @
1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb) w6 l5 X. C) Q: e- Y
2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。
3 l! w* E' Z% ^4 P$ n" m& ~tvb now,tvbnow,bttvb 3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。 |