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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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, ]; [1 H# F9 n3 E, v' w% { 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。+ j, @$ W$ w4 p' @
4 C$ v0 N( V6 }/ ?: x: r0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。
$ x# {2 E3 f" S, G$ s5 c9 T+ Y【喝薑茶的8大好處】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _. Z7 |0 U* G" `1 D* m
好處1／緩解噁心反胃% n, c" m& M+ ?6 j1 H. N
生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。
" U' d1 C' K% m& B5 y+ M1 `! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處2／促進消化
! T: _* w5 L' O# N5 f* R! ptvb now,tvbnow,bttvb生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。
) }4 b* u9 H& ]* q9 k2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 D9 N" H$ C( X: L: s# i
 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 s' g* t- b, _# P: U
5 N) z) \9 z2 r( H, C& }# H$ i好處3／消炎止痛
9 @, U% E9 h" r( E6 [除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
/ |" D0 R6 M u! Z3 |- L3 z5.39.217.76好處4／通鼻竅防過敏
- ?+ Z, J: H/ e& a4 w+ l公仔箱論壇薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。公仔箱論壇8 w+ W$ c- T, V) h2 c$ K+ k9 f) l# l$ t
好處5／改善血液循環
/ k4 V2 C* J2 ~& s# L! X( W* l薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。
1 Q9 U0 N& T( P/ v% C' w5.39.217.76好處6／緩解生理期不適
1 Q( d6 Z8 [& a2 N& V- |, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。
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1 C5 G# n1 {" ~* m \8 W公仔箱論壇 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。! ^3 \/ F4 Z6 c$ K" R$ C
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好處7／增強免疫系統
2 [! n! x* |$ Z6 I4 h7 ~! Y6 W$ O生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。' m! h! C# M& }
好處8／紓解壓力5 [1 a7 b& @2 J/ t/ B9 h
此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。
( M: s! \: L. d- z: h4 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* v3 X; K C# x5 d2 m' S+ F
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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