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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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1 Q9 f. f4 _( x' y6 p 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。5.39.217.76# ~3 k% a5 Y4 Z/ Z
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。# ~7 H' C- t1 W9 {
【喝薑茶的8大好處】. }5 z6 [7 W/ t9 Z, a
好處1／緩解噁心反胃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; m5 e4 `, j9 q$ Q$ Y/ q
生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。公仔箱論壇3 ?+ f) q( Q9 p
好處2／促進消化
2 h" E1 i6 G$ \- \! Qtvb now,tvbnow,bttvb生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。5 ?& j \9 h5 Z% R# F9 z& u8 Z0 S
- J' K7 e" ]9 \2 M公仔箱論壇 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。
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& l7 H& u2 w7 X0 o0 `* f6 F好處3／消炎止痛
/ t. r, J" i k8 G# j% w" y' T公仔箱論壇除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
* z3 y8 _2 L' P# y好處4／通鼻竅防過敏
: K \' s( D9 j3 Z: b4 K公仔箱論壇薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
( h% j% G9 ~+ x- D7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處5／改善血液循環
' R- _# Y- d9 I1 |" F* ^tvb now,tvbnow,bttvb薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。
: Z+ @- M" r+ _) q; o公仔箱論壇好處6／緩解生理期不適
" l5 V5 ~, x: ]! Z+ d2 ^5 X! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。
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 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B9 h% B& V3 [% l5 E
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好處7／增強免疫系統
% _& K) u. L4 u6 n* P5.39.217.76生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
$ [$ M5 W, h/ }- C. Y R+ e n好處8／紓解壓力
; Y( L* l( j' `此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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