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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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9 @) k5 \" n' r 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。
4 e$ |5 I+ ~7 G; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]/ A! r, P* l3 t7 A: ^根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。公仔箱論壇 u) q) d4 R5 U/ u$ H8 X6 S3 W* d; P) Y
【喝薑茶的8大好處】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E0 y/ S7 @3 ?- D5 \$ i. R
好處1／緩解噁心反胃0 O' u( |# s8 f$ E
生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。
5 w# R$ i- A* B# c7 I: B好處2／促進消化
) @. b+ B$ f6 I" j8 O& Y生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。* r( V2 e1 b7 Q# Z$ G2 G
" f5 w4 F$ O/ O1 J4 C- k- M5 {tvb now,tvbnow,bttvb 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。8 [( v% f T. S" j+ e( W
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好處3／消炎止痛tvb now,tvbnow,bttvb) m& y# K, }! A( X+ s! k+ e
除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
4 H0 d+ c2 [9 @2 i+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處4／通鼻竅防過敏9 v; h# K' w% I2 b; [
薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
% v# t+ l/ I/ T( x9 L0 ?9 `1 n公仔箱論壇好處5／改善血液循環公仔箱論壇) t$ O6 ]2 N$ T" t) ?: u0 ~! Q3 c# ^
薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。
0 ^2 c ?( h4 M1 Y8 o6 p6 P5.39.217.76好處6／緩解生理期不適5.39.217.767 R+ @& \- E, M) m: s z x0 j
而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。tvb now,tvbnow,bttvb6 i+ b k5 o5 G' v
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 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。0 x" e& I w% B- ]7 s: [9 H
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好處7／增強免疫系統
B5 f; o: A9 _3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
0 C5 u: v4 J4 H. W J( Vtvb now,tvbnow,bttvb好處8／紓解壓力
- e5 q# ]9 l6 h$ U- n: K此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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