* F9 Q0 q3 Y( I2 U% W+ vtvb now,tvbnow,bttvb上班族一身的疲勞和痠痛，都是繁重工作量所帶來的？營養師表示，上班族長期飲食不當，才是造成疲勞的元兇，若輕忽健康飲食的重要性，長期且持續累積的疲勞，不僅可能引發內分泌系統失調，出現各種不適，更容易導致肌纖維痛症候群、慢性疲勞症候群等難纏身心症。
$ F* s: y2 U) f: k9 r' o7 Y$ _
' ~$ F7 v! o7 u) d! c/ itvb now,tvbnow,bttvb 許多上班族認為疲勞是繁重的工作量所致，但錯誤的飲食方式也會讓人越來越疲憊，甚至引發身心症。5.39.217.766 m1 B; o# `2 o! c$ U* Q
& N9 Q$ F" }1 Z5 c台中慈濟醫院營養師楊忠偉指出，許多上班族下班後的樂趣之一，就是和客戶或好友聚餐，大啖快炒或宵夜，吃得愈多、疲勞愈不易消除，甚至漸漸成為一種常態。而若符合以下7個錯誤飲食方式的一半以上，就屬於偏食、脂肪攝取過多，維生素和礦物質不足的狀態，若不盡快改正，就等於給疲勞慢慢侵蝕健康的機會。( _* h0 |9 c9 r" W
【7大錯誤飲食習慣】
f2 f$ l# M+ H( h ?2 t8 W7 e5.39.217.76- 外食比例高或愛吃高熱量、高脂肪食物。
1 l# e, Y7 k2 T7 j0 x) e - 嗜吃紅肉內臟、帶殼海鮮，高纖飲食嚴重缺乏。
; [2 }. ^8 H, X9 M3 s- r5.39.217.76 - 每天最後一餐的進食時間超過晚上8點，甚至愛吃鹽酥雞、洋芋片等高熱量食物當宵夜，作為加班的心理補償。tvb now,tvbnow,bttvb5 S) \+ a2 i9 v7 h( k! Z y7 ?- c
- 三餐不定時，常省略早餐。
( c: o- J, T: \. p2 j/ R公仔箱論壇 - 常喝含糖飲料。
' g4 [5 x( t7 g( P/ n% o0 }! c% Itvb now,tvbnow,bttvb - 食量大。公仔箱論壇; G& g6 W; x W3 Y* C
- 常吃宵夜。* I" f. B- ^1 U6 m! l- p$ ]
5.39.217.765 h, N( }4 y& T( K4 T$ b4 T L+ y
 楊忠偉營養師表示，想要消除疲勞，再忙也一定要確保飲食均衡，且每餐都要有蔬果的攝取。（圖片提供／台中慈濟醫院）
* }. \7 k; u0 K9 I1 V) I% q( `tvb now,tvbnow,bttvb
, f# |2 h( Y. M: t5.39.217.76再忙也要飲食均衡！6大營養素抗疲勞
: y% [; X/ s2 v3 u# J9 ]6 g- }! q9 e5 J: W楊忠偉營養師表示，上班族想消除疲勞、預防疾病，再忙也一定要確保飲食均衡，每天攝取六大類食物，包括：五穀根莖類、奶製品、豆魚肉蛋類、各色蔬果及適量油脂，且儘量每一餐有蔬果攝取。蔬果除高纖、低熱量、無脂肪，還富含有益心血管的營養素如鉀、鎂、鈣等。1 ~2 {9 t. @/ @# E+ B
遠離疲勞危機，規律運動、良好睡眠、良好的生活作息習慣和飲食習慣，缺一不可。但若因工作關係，不得不熬夜或壓力特別大時，可適度補充維生素B、C、E、鋅、鐵，以及色胺酸類食物，幫助調節生理機能，消除疲勞。公仔箱論壇' g5 }3 Z- I& v0 [4 Z, |
【6大抗疲勞營養素】
. g- O8 P" S% X$ u* e9 ]6 ftvb now,tvbnow,bttvb- 維生素Ｂ群：Ｂ群能促進身體的新陳代謝，協助能量釋放的輔因子，讓人體充滿活力，五穀米、糙米、燕麥等非精緻主食或豆製品有豐富的維生素Ｂ群，建議每日至少一餐高纖主食。
$ G! L9 e; E X1 i+ K公仔箱論壇 - 維生素Ｃ：長期壓力易使身體的免疫系統下降，維生素Ｃ可增進白血球之活力，增強免疫功能，是人體不可或缺的抗壓營養素，平常可多從高維生素含量的芭樂、奇異果或小蕃茄等蔬果中補充。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |6 ^8 l& e+ W+ e% e* W J
- 維生素E：可從堅果、核桃、開心果等種子類食物中補充，一份大約10公克。 O1 {$ z$ |8 o/ M4 h
- 鋅：含鋅食物包括堅果、南瓜籽、黃豆。5.39.217.764 s) _5 F2 R1 p, I2 E
- 鐵：參與能量代謝，不足時會影響氧氣輸送，使身體含氧量下降，產生疲勞。含鐵的食物來源，包括深綠色或紅色的蔬菜、堅果類、豆製品和紅豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 C# L: T+ F$ n" _# A
- 富含色胺酸食物：色胺酸可在腦中產生血清素，血清素為腦中「幸福分子」之一，可促進積極正面的想法，食物來源包括香蕉、乳製品、豆腐皮、堅果類等。
; p2 z5 B5 t4 C, z( R公仔箱論壇
8 V: I1 Z# k2 O |
|
發表於 2014-10-16 12:25 PM
| 