) Z: C$ ~) @& ]5 l c- Y公仔箱論壇上班族一身的疲勞和痠痛，都是繁重工作量所帶來的？營養師表示，上班族長期飲食不當，才是造成疲勞的元兇，若輕忽健康飲食的重要性，長期且持續累積的疲勞，不僅可能引發內分泌系統失調，出現各種不適，更容易導致肌纖維痛症候群、慢性疲勞症候群等難纏身心症。5.39.217.76; S- Q' h# z4 @* p
- h' ] ?9 u1 m N; S" s 許多上班族認為疲勞是繁重的工作量所致，但錯誤的飲食方式也會讓人越來越疲憊，甚至引發身心症。9 R7 v: D" b7 f/ B: {8 N
% b* ?/ q* J0 s+ K: ?9 }! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台中慈濟醫院營養師楊忠偉指出，許多上班族下班後的樂趣之一，就是和客戶或好友聚餐，大啖快炒或宵夜，吃得愈多、疲勞愈不易消除，甚至漸漸成為一種常態。而若符合以下7個錯誤飲食方式的一半以上，就屬於偏食、脂肪攝取過多，維生素和礦物質不足的狀態，若不盡快改正，就等於給疲勞慢慢侵蝕健康的機會。
1 M0 G8 W5 \4 l$ Htvb now,tvbnow,bttvb【7大錯誤飲食習慣】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w+ ~' _. W$ b( W) X. z
- 外食比例高或愛吃高熱量、高脂肪食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- `# D, }. I7 c+ {0 x3 t# ~
- 嗜吃紅肉內臟、帶殼海鮮，高纖飲食嚴重缺乏。
5 I; j) W9 i1 N5 N% l1 @6 M/ Q' Jtvb now,tvbnow,bttvb - 每天最後一餐的進食時間超過晚上8點，甚至愛吃鹽酥雞、洋芋片等高熱量食物當宵夜，作為加班的心理補償。& u r4 X( h7 c5 y) N3 l4 q
- 三餐不定時，常省略早餐。tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 d$ [7 H) M, a! l! [
- 常喝含糖飲料。
$ ~8 R% n" u* L# {tvb now,tvbnow,bttvb - 食量大。/ i0 R& O; L) P/ F# k9 y
- 常吃宵夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 O0 r+ b. e
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 楊忠偉營養師表示，想要消除疲勞，再忙也一定要確保飲食均衡，且每餐都要有蔬果的攝取。（圖片提供／台中慈濟醫院）公仔箱論壇. A l" M; b7 s4 Z
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再忙也要飲食均衡！6大營養素抗疲勞' S4 H$ c4 u" R% v& u4 D6 S8 m
楊忠偉營養師表示，上班族想消除疲勞、預防疾病，再忙也一定要確保飲食均衡，每天攝取六大類食物，包括：五穀根莖類、奶製品、豆魚肉蛋類、各色蔬果及適量油脂，且儘量每一餐有蔬果攝取。蔬果除高纖、低熱量、無脂肪，還富含有益心血管的營養素如鉀、鎂、鈣等。
; f/ t5 H9 k6 k. ]& F; L遠離疲勞危機，規律運動、良好睡眠、良好的生活作息習慣和飲食習慣，缺一不可。但若因工作關係，不得不熬夜或壓力特別大時，可適度補充維生素B、C、E、鋅、鐵，以及色胺酸類食物，幫助調節生理機能，消除疲勞。
. F1 O/ \, f8 X9 N【6大抗疲勞營養素】
' v7 c8 Z/ s9 ^- l7 t, X( t$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 維生素Ｂ群：Ｂ群能促進身體的新陳代謝，協助能量釋放的輔因子，讓人體充滿活力，五穀米、糙米、燕麥等非精緻主食或豆製品有豐富的維生素Ｂ群，建議每日至少一餐高纖主食。5.39.217.763 o+ `% u1 c1 r
- 維生素Ｃ：長期壓力易使身體的免疫系統下降，維生素Ｃ可增進白血球之活力，增強免疫功能，是人體不可或缺的抗壓營養素，平常可多從高維生素含量的芭樂、奇異果或小蕃茄等蔬果中補充。, |0 ~& k5 m- Q$ i% P( a
- 維生素E：可從堅果、核桃、開心果等種子類食物中補充，一份大約10公克。; j, i9 k9 x$ }& ~, P
- 鋅：含鋅食物包括堅果、南瓜籽、黃豆。
2 p3 J* j% l0 y - 鐵：參與能量代謝，不足時會影響氧氣輸送，使身體含氧量下降，產生疲勞。含鐵的食物來源，包括深綠色或紅色的蔬菜、堅果類、豆製品和紅豆。
7 y/ h6 b, }1 P/ Etvb now,tvbnow,bttvb - 富含色胺酸食物：色胺酸可在腦中產生血清素，血清素為腦中「幸福分子」之一，可促進積極正面的想法，食物來源包括香蕉、乳製品、豆腐皮、堅果類等。公仔箱論壇& J. M5 h- L' B+ k6 a
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發表於 2014-10-16 12:25 PM
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