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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

公仔箱論壇5 F( t* K" p* f% |

1 M& R* q0 [' |5 k9 o% U材料
+ t3 ]9 U" g# M公仔箱論壇    牛肋條    500公克
1 D* O8 y. T- `2 V6 a$ u    紅蘿蔔    150公克
8 ~1 n$ _( n" Q  ?4 `( B: ^5.39.217.76    馬鈴薯    150公克5.39.217.76; Y1 g- J# \; R7 C" I
    洋蔥    1/2顆
6 ]8 f9 T! ^8 \: i; g+ w+ l- b公仔箱論壇    蒜末    2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j3 D9 ^' Q; V7 E
    椰奶    3大匙
$ l# f" p% u8 e5 R/ t- ^tvb now,tvbnow,bttvb    市售高湯    600㏄公仔箱論壇% L: Y* H" o0 R9 |) L
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調味料
* W) l5 Q2 l5 e+ t  d公仔箱論壇    紅咖哩醬    1大匙6 N& i, @) U: s. `4 c) S
    雞粉    1/2茶匙
/ ]& e: d8 G( H- W+ B3 r5.39.217.76    鹽    1茶匙. C2 I* ]4 Y" X2 y5 x1 u2 _
    糖    2茶匙
1 B/ C1 Y( F$ a# B6 \% ntvb now,tvbnow,bttvb
8 c  |: M2 ~! g; d1 C  u2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
3 W* @. W+ H) R! ]0 T) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     6 `2 e3 o/ I. x$ X
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
" o8 t) N" t# Z# U3 P: i) f3 n5.39.217.76    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
) f( K, [1 W% _! K1 D    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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