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材料8 w1 S* P( w0 [, Q
牛肋條 500公克
3 r! P# z) k, H2 h 紅蘿蔔 150公克5.39.217.762 S; F: e, i( w7 q# o
馬鈴薯 150公克
$ t* l' {. B# A& e! h' `% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥 1/2顆
1 f+ Q" m4 G! `- a( s0 v9 W 蒜末 2茶匙
6 x& {2 s* t2 ~5.39.217.76 椰奶 3大匙
, B* b9 }- q2 t; S, m9 S! ttvb now,tvbnow,bttvb 市售高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 _2 v/ V7 d) n9 \, C3 d
- L/ }% y, H. }! j% O+ k+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料0 ]3 Q8 J: C1 W5 S2 i. b1 ]* ^
紅咖哩醬 1大匙
! @0 c) Q: F) ~0 ~* G4 e 雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~% @$ R. u4 A
鹽 1茶匙
: y5 w* }- J8 A8 Z6 K& Dtvb now,tvbnow,bttvb 糖 2茶匙
3 l* g0 P9 }* a4 @- s, o- l5.39.217.76
& m/ O t6 m. b' j7 \tvb now,tvbnow,bttvb作法 ; ~$ r+ t1 g% s9 F6 N. d
1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! r( E8 Q4 o4 V
2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
( M* X! J# H5 t! u) [ 3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。
6 [' G- e9 Z1 J9 { 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。 |