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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

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# J& y2 p1 E, ^* I6 A* z公仔箱論壇材料% o) o. Q2 l6 s, U7 @( C* h$ v
    牛肋條    500公克5.39.217.765 G; s. @2 v1 @3 ^2 Z& f  f4 I" C
    紅蘿蔔    150公克公仔箱論壇5 H; _% c% r7 r- [3 @* T' u* H
    馬鈴薯    150公克5.39.217.76; E8 i3 A5 _/ B# f) S$ ?$ F; J; [
    洋蔥    1/2顆6 d, y* j! w# y. m
    蒜末    2茶匙公仔箱論壇% [, B- U% g1 m* P
    椰奶    3大匙公仔箱論壇  \* r% w; C. ?+ C7 o
    市售高湯    600㏄公仔箱論壇6 D4 P& s0 w% H7 J( @

/ ^! h0 A# c$ E1 U5 @% T1 s/ _調味料
/ W" N$ }: Y% H4 I6 b5.39.217.76    紅咖哩醬    1大匙; K# v* [, @  {
    雞粉    1/2茶匙
! j/ t: E$ n% E7 ^/ h4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽    1茶匙公仔箱論壇" ]1 ~: Y" f- r) q
    糖    2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |- p( `) n$ O3 Y

3 Q: z4 Y+ x: v! H作法     tvb now,tvbnow,bttvb. t7 m5 f4 U/ T( t% \) r& Q
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     
" A0 O/ [( P2 ~+ H    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     5.39.217.76* e- Y5 A, ?$ ^* @2 j" z% t
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
0 `) L; A$ t& {/ Y4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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