3 |) w) P$ x: d% o3 N# Z0 u公仔箱論壇材料
1 r ]; {" u/ y* M1 X/ W A.豬五花腩排 500公克
% z$ W' z, M- e5 } 馬鈴薯 150公克5.39.217.762 C( l8 ?. X2 J) j g) t/ |/ A B* @
咖哩葉 1支+ i' F, F% n. T$ S& [
雞心椒 3顆
7 r6 L9 U: w- i/ i @% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥 1/2個
$ g% m0 ]: q9 s, L$ q& ` 紅辣椒 3根
8 W; k# ~0 X+ X3 L3 Wtvb now,tvbnow,bttvb 紅蔥頭 40公克' s$ L& V4 D7 `+ j' y( e% z
蝦膏 15公克
' w* n5 O( }6 j' l 蒜仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 y' X- b) u. P" ?5 M3 o
薑 15公克5.39.217.76* J1 `' F& O' M. b$ U
- c1 U) H# n7 i1 a4 k調味料
. D. V; ^( X" A' l9 v' Z1 x9 H 咖哩粉 3大匙
! }$ p. {1 f4 x% gtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 1茶匙
: L+ B% W9 L ~/ \1 Q! u$ B5.39.217.76 椰奶 3大匙
% M8 \' r; s4 ]3 _$ [' ?5.39.217.76 鹽 1又1/2茶匙
- g0 B/ A$ Q1 ]! y8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 500㏄: c. I$ l; X) ] V( {# h& x
4 S/ `- U1 O- L6 A P- K公仔箱論壇作法 # z6 |' G+ w0 H$ ~
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
0 \' b8 k* b B$ E% R 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& o6 t% j) V# m$ L5 Q3 y! w+ V
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j5 D" A% L; q8 M0 u* k% [
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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