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材料
$ ^( P; b! Y! V# q: S2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.豬五花腩排 500公克0 A5 u3 Z/ i; p' \3 o
馬鈴薯 150公克
5 s% h: s) N( {7 A2 n! I8 ] 咖哩葉 1支tvb now,tvbnow,bttvb9 v- x$ Y8 x |4 `; f" _0 m* e" O' q
雞心椒 3顆
7 O$ S1 G: L; \/ y7 _) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥 1/2個
. I2 d% Y. O0 {9 S/ Ztvb now,tvbnow,bttvb 紅辣椒 3根
7 y" x# Y$ R9 g7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蔥頭 40公克5.39.217.763 s6 }3 i8 e6 P1 e0 I6 B
蝦膏 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z. v4 r, b" d5 L
蒜仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( [ t' K6 k2 J4 p
薑 15公克公仔箱論壇$ O, I. p- s: t v" c; y8 }
: Q0 W3 `: }+ n& m調味料5.39.217.76 s! x5 L4 H$ H% A- ?
咖哩粉 3大匙
2 Q4 F* j; `- i$ y' q0 S! I- `5.39.217.76 細砂糖 1茶匙5.39.217.76- a# t1 @7 ?" w+ [; L" h
椰奶 3大匙4 H7 M7 q0 _/ y* t$ R3 C+ k2 L
鹽 1又1/2茶匙" J7 ?, {* x0 M8 o# y* t" Q9 ~
水 500㏄
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作法
; P- z# d. U* p5.39.217.76 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# F! w3 c4 J, i! @' o' m
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 ! {9 k. _6 v0 {9 U; {2 @. Y7 J
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `2 g( o8 B5 T% m5 u
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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