7 s8 n6 h, g) I3 [- xtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 S3 U8 P' m5 ?. m3 ^1 D/ n$ } A.豬五花腩排 500公克
/ i+ H8 _( p) Q" k- y. _* B 馬鈴薯 150公克
" Z6 G1 b1 w, T. I! v$ ]5.39.217.76 咖哩葉 1支& s. D" A4 r+ ]& y
雞心椒 3顆公仔箱論壇. a% q3 K+ k+ f; B0 O
洋蔥 1/2個
8 Q9 D* X8 D7 O7 A% O公仔箱論壇 紅辣椒 3根
5 T/ p+ b1 e6 U: y# r公仔箱論壇 紅蔥頭 40公克公仔箱論壇. b/ H! w4 S$ R: p& R* z% `
蝦膏 15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 R9 X# \' m9 ?; Q( W6 w
蒜仁 30公克
/ o; x6 }/ h t# {: @5.39.217.76 薑 15公克
, R6 [' l2 _! w! z! `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) J' j2 Z; T% u/ s
調味料5.39.217.76: ]* W6 D; ]' v' p
咖哩粉 3大匙
9 n. C( L, d3 |/ N" ^ 細砂糖 1茶匙5.39.217.76, G. A6 _; l2 S* X" g4 `
椰奶 3大匙
. k. E; M2 P8 W9 D- P 鹽 1又1/2茶匙
# v4 u% `3 R7 ?, l公仔箱論壇 水 500㏄
" Q/ V1 G$ ^3 C F! I公仔箱論壇
" d; w. B( n$ v公仔箱論壇作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t3 H. a( ]( K. l! O
1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。
2 e: {- I4 q8 R E$ @7 T0 E5 w4 ctvb now,tvbnow,bttvb 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
/ I- a) C( o" L# z. ]0 A! U5.39.217.76 3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。 5.39.217.76. K; O; J# n( I) U) o
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |