材料: 公仔箱論壇" T9 d- m# H5 O4 f) D6 F' {
牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙公仔箱論壇1 U3 l! i) b4 K ?( G8 \
) \. T. {0 {6 s d! f/ g" A5.39.217.76調味/醃料：
3 m q& d7 Z: u% D% n# C* Z5.39.217.76生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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3 O8 n3 t- m; \# K( H0 g0 ktvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 P$ U% O+ n9 S
1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。5.39.217.76# H: U N) x" Y
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2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。
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3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。公仔箱論壇8 r4 z7 b+ z7 L% t! R- b
, k5 d9 m# g5 l, k) ~0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。 |
發表於 2014-10-14 02:56 PM
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