材料:
; |' O" O9 k. R7 |9 \5 d& N5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍脷魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s% M7 V* Q: c. B" a) {6 @4 f
0 n3 z& f5 y# }8 E9 W6 @tvb now,tvbnow,bttvb
; U! i7 J1 |/ }- \1 B+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:5.39.217.76- P5 q# N3 u/ T
雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
9 b: X- }, ^' u1 ^8 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ J7 \) |6 l2 j- Q c& ^0 h. B
( \8 y" k" r, m/ q* F3 Z1 t* x
做法:公仔箱論壇6 g+ I+ u. V0 ]( O% b
1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X- {2 A" r! j+ C
' h) b* N$ n; j# E q( I0 d- h5 p2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。
% `4 o: E* R4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 `* J) b2 S; e/ }3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
8 d; i. f' W/ g4 V, F公仔箱論壇- Z$ w' n& N- Y* k1 n3 O1 ]
4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。公仔箱論壇5 @ W( k) B9 n* d' n& j7 E c
# s1 w ~8 @' _9 a4 o, Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。 |
發表於 2014-10-14 02:55 PM
| 