材料:tvb now,tvbnow,bttvb' T& ?! {4 H: U3 y$ d
急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克公仔箱論壇; ?$ x' K% y7 F7 i# H$ U
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E F& y8 X& [
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許公仔箱論壇5 ?/ b% s$ T! a4 y& x' u. V
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q$ M0 j! C/ B B2 h公仔箱論壇做法:
+ t. @0 C! }% W! x. n1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。
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9 v$ _5 D( l; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。3 N& l2 R$ }" \" O6 m# D% B! o
/ S; \& @3 e# j, c$ w& c5.39.217.763.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。 |