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[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W) C; R1 T* V) U( `$ `7 J6 v9 m
急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克8 e3 E+ c1 W. t" m0 F

/ r" k/ h& W7 T, X7 N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v# Q6 T9 V! w, E$ j
調味:公仔箱論壇2 W' _. u& g" p) U/ a3 I9 q
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許8 Y0 [9 y4 P) S( z5 I: d. F

/ N- e& ]' O8 A2 p! |公仔箱論壇5.39.217.76! O" K: d  x0 y& f9 R) @
做法:1 O6 O# f* b1 J8 F6 k* v
1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。5.39.217.76  W! r0 A5 d5 ~! H7 O

" J' n1 q" Y5 ]* E- f2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。公仔箱論壇7 a  b8 a$ S  q5 E; S

5 h7 R  [, Z/ j; J/ s6 t) H$ I# Btvb now,tvbnow,bttvb3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ B4 u2 S* f8 `0 h

4 C6 a4 K2 T/ p3 G* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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