材料:
6 o2 e+ }1 l6 t# }9 g- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克% G, |# h3 l$ f @# {$ ?1 n- l
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調味:
5 }3 ?! o# e) s0 xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許* M1 y) L# y Y' L
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! v- Q) v! j& L5 ?% ~5.39.217.76做法:/ p& W4 y! n: q" e
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y K+ |7 T3 l
" |. Q( s4 V, M8 }$ M2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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0 J/ f* w; Q! q' X' j: J! @tvb now,tvbnow,bttvb3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O# E# Z v( \9 d. ]- i
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4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。 |
發表於 2014-10-14 02:55 PM
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