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糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette,2011年开业以来,一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯
: s0 V" W8 o+ s' s& _+ B9 Ttvb now,tvbnow,bttvb今季推出新菜单,甜点之外的主食是重点,想让顾客耳目一新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 K' x% Y/ U9 e* v- a7 S
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火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜,内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精,点燃火焰,酒香扑鼻。在口中冷热交替,甜上心头。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E, k. D/ H! L7 U/ }
+ X6 m( B' x4 l e. a公仔箱論壇花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30),五颜六色的食材相互配搭,如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等,加上吹弹可破的水煮蛋,可当主菜,也能充当前菜与友人分享。
$ _+ Y7 i8 a. H: f* v# M4 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' {" }! y [2 J( i% d4 E
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Antoinette- Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡 |