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材料5 _+ y3 Y1 P5 g2 k$ ?
土司 2片
7 t0 K3 z! G3 e4 K% T$ b0 W" r3 T- Y公仔箱論壇 市售肉醬 100公克公仔箱論壇+ {5 R& A+ e9 O" V
奶油 1小匙
) n8 b2 }, h' _5 o6 Z5 {. n 蛋黃 1/2顆# N x% h j5 v* E1 h. X
g \% t1 h3 R, A; V" m5.39.217.76作法 tvb now,tvbnow,bttvb6 c, X4 ?7 {: e: r" q8 ?4 Z$ S5 ]. K& M
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。 5 |& e F0 }+ |7 p9 \3 |
2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。 1 Z' w& n7 w0 m6 ^% {* i% L/ |
3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。 / m% ~6 v& s* A
4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。 |
發表於 2014-10-13 04:02 PM
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