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[西式食譜] 肉醬三角土司

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材料公仔箱論壇" a1 J" y5 N) [" T' ~2 g3 u9 u
    土司 2片) `% [: b( ~! p" C) e0 ]% k
    市售肉醬 100公克  C2 m) l" i) a& Y9 k! |6 \
    奶油 1小匙
0 X- w! o1 ]/ b; p+ c4 a! s公仔箱論壇    蛋黃 1/2顆
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作法
6 Z1 f$ h6 j+ b  V    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。     
$ B4 m% X! e* |* _5.39.217.76    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。     5.39.217.76- j2 d+ N- V8 C+ J" A
    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     tvb now,tvbnow,bttvb& A9 K# F5 u  D- H% c) t9 G
    4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。
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