% d' S6 @, e, j F; K+ Z, T2 L% Z材料5.39.217.76( E# t6 `. X" m$ l: c$ X$ k
豬絞肉. s4 r1 C$ l% }
200公克& p; Z' j# h, l5 B# M" F
綠蕃茄丁
$ \ ?( f: z: `/ h5.39.217.76 50公克
5 x( F4 P7 I5 H! I7 ]; qtvb now,tvbnow,bttvb 紅蕃茄丁
% k& D( {/ |0 U 30公克
; ~; t+ z, i9 R$ _* ^0 a; n 黃蕃茄丁
1 ~# Q" n; U/ @5 S5.39.217.76 30公克
; O8 R" C/ x" h8 y' F& _) d" ntvb now,tvbnow,bttvb 麵包粉
0 G' r0 L) z: o. z; q3 D5 U& F5.39.217.76 2大匙) u k3 g4 T: ^$ Z; m
雞蛋+ w" [- P7 s7 D
1顆5.39.217.76! E% N8 e' m9 ~6 Y8 m) }
7 h' D/ C8 c( N8 R# E3 l- L: v: L: z
調味料$ w- T* k( [' r" K6 i. d
義大利綜合香料5.39.217.764 r) ~9 p# W L- h7 `' w
1/4小匙
2 R5 M6 G0 V7 `5.39.217.76 鹽5.39.217.76/ e6 u3 c. j( G( l
1/2小匙/ I; A. {, y" B& v" G
白胡椒公仔箱論壇( Z+ q4 g! _; Q" N
1/4小匙
" @. @: a8 Q* N& {4 I# ~! A* I7 `& v: q4 R
作法 5.39.217.76/ r0 v" V, y, ]6 N D3 V
1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。/ V9 x, b! c! d* L6 L" j) U
2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.公仔箱論壇' z; ^8 y: j, j# @& Q
3.可搭配蕃茄醬一同食用。 |
發表於 2014-10-13 03:59 PM
| 