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紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j& V* i3 Y; [* c" T: H9 C
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( e8 C0 `3 g" ~6 f( _5 }5 s% e5 c6 Stvb now,tvbnow,bttvb調味:
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魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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# |7 I# ]- Z) Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:! v) K; f+ W. j6 J
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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* I) W9 p8 `& ?% d3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ C$ A. C8 Y& C$ q) q2 n& E
3 }8 k) j8 x/ o; w8 f公仔箱論壇4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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