材料:5.39.217.76( W& K9 F# v1 x2 l6 b
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h1 B. {$ t2 }$ e v4 @
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調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q. {4 }4 w5 f; g7 G
醃料：公仔箱論壇4 f' Z% v* o R8 l5 Z% m
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! I6 N9 b2 D7 J- t9 o
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! n0 ~& q! T, ]$ V公仔箱論壇做法:
& }! m+ I6 u& i* f- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb' N9 `; ~! r0 i2 c
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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( @/ [1 d3 J2 }; G! Q3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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2 i9 L( y2 j# M, w2 W7 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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