材料:
5 D$ k: |% ^6 \ H4 t( H紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
; g; a0 U' a+ ~. o% O# b$ J5 r) k
0 S; [1 q8 T. f! j: X1 Y8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ l) s. |( f7 m3 l7 J% ltvb now,tvbnow,bttvb調味:
" j j( x2 g" M, v F" `$ B5 x醃料：
& L2 t( n; k! f9 K5 s: j, e9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇) l2 a5 u S, |2 m
tvb now,tvbnow,bttvb% T1 Z. f A3 O" e9 L
( _, n6 s5 j: V9 \1 I4 u, d. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.769 X; @& T7 D! |* W7 G
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。5.39.217.761 ^. J! Y W8 R8 o
tvb now,tvbnow,bttvb3 f9 @" r- s* E& J" N* }' ^
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
' x2 n8 q# l+ t3 t- e9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. C# D4 O$ a6 q
3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。' \: p, `( l$ s/ k
" m8 G1 J1 k' m# F) D
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
| 