材料:
: o( x4 e! a0 R2 [) |公仔箱論壇煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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* O' X1 u( f: F+ N- A& q: M5.39.217.76調味:
2 P* _7 V2 s, ?1 o汁料： . _) F5 m3 \) f/ F9 ^7 ~
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _8 D% a3 w9 n) l& d8 \6 e
做法:
7 F, _! n3 \& l3 j7 g1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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8 z% T* g6 A0 F4 A公仔箱論壇2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。公仔箱論壇) q( S4 x2 W3 L& b5 t) [
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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