材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T! ^' w: i' |5 \: I- _
煎炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb/ v- U& F3 R8 I% g! l" i+ Q/ E5 |
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* [( T. w. }3 |( p' vtvb now,tvbnow,bttvb調味:
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魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* |9 R# N& n: ?; g
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做法:9 a! n0 x8 J: A
1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。
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) ~+ R. u- O- j f2 W- K5 A% w公仔箱論壇2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。
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0 J4 a/ g- d- x: R5.39.217.763. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。 |