材料:
* ~: Y+ J1 Z/ A K6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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& u7 [' t. {; ztvb now,tvbnow,bttvb調味:0 j _% V: E% a! \7 X4 N* p* e
汁料： $ j2 A, F: }) z" y
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C2 r: r5 C# f9 P! j/ v" L
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7 h, l; `6 n7 l- ^/ k% L4 V做法:
: j- G3 B" U; d, e" x1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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l M W: k& T$ Y, U& g公仔箱論壇2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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+ E0 B. ~" [( Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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