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[中式食譜] 海參宮保豆腐

材料:
3 o; @! X& t7 {5 X4 S) etvb now,tvbnow,bttvb煎炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半5.39.217.761 v9 p& C. u; [2 X3 u& d1 Z& E

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9 u/ Y6 `& g; A1 ?: ~公仔箱論壇調味:- v0 J, L% e- @( u
汁料:
9 ~4 q: Z5 G- m2 f魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.763 U! @4 }+ h/ s7 a

0 o: b' y  L# C9 U) q0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b" y) ?/ S' \" t9 `% _9 B. z+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 G) i. }3 F8 u4 E0 I$ s3 ]$ k公仔箱論壇1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。
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7 x- O3 T: `& r. d6 e8 N# Z公仔箱論壇2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ m# d" `% P) t! k) y

1 x. D8 }; M: ~; [* {6 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
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