材料: 蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e2 e, {* S$ R1 _9 I2 z x
乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
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調味:
( K/ s- h* Q5 B0 A" i: Q$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）︰ 生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙8 T2 Y" M2 |3 N4 Y
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芡汁︰ 水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 o5 y3 ]( V5 q: Y
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做法:, O: q) a' E6 C# N* H5 S
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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x3 m3 U6 J: B9 }2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 t' |3 P0 w/ }, _& C. C& P' d$ t
( e2 k" X4 H" l: [8 _: D1 M ltvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。公仔箱論壇, K6 ^0 e8 e7 ]7 x0 w) V% o& G
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。 |
發表於 2014-10-13 01:26 PM
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