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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

5.39.217.76- U, N: a, J  m2 B5 j
材料
9 r" v1 [/ U7 q" P8 }" k9 c2 T    牛肋條tvb now,tvbnow,bttvb1 D; k8 q/ g9 l2 _
    300公克
1 U( S$ R6 m2 g1 m( K# ?, w' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘋果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 i8 V/ n# }9 O. ?0 R; u
    1顆tvb now,tvbnow,bttvb) p$ E' [/ u' G" i6 S3 A
    洋蔥公仔箱論壇5 R9 }" v8 p( B
    1/4顆
+ G( [1 u% a9 @, t0 v/ I5 x' u# Q公仔箱論壇    市售高湯
) z/ l2 J% \$ Z公仔箱論壇    300㏄
' ^( @7 e$ t* J1 j    水
; M& w; O7 {1 Z+ s公仔箱論壇    200㏄
# L0 W4 G; e8 t1 I3 K+ Q) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜末公仔箱論壇: {% y) a# O+ A4 w
    1茶匙公仔箱論壇- W9 d* m2 u& `" G% C, m

1 W. y2 ^% ^6 P' G' b! X" [* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料7 f; F$ _2 }' u3 {
    日式咖哩塊, `1 }! e! J1 g2 I
    4塊
+ s: g) c9 C# [* `& \4 c5 wtvb now,tvbnow,bttvb    鹽
! S+ P5 J4 h: f: I( D7 q/ [( F! w% t' \5.39.217.76    1/4茶匙公仔箱論壇4 H7 C* z2 R& S1 g; r
    糖
7 M6 s8 z/ a3 w1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2茶匙
6 y' ~' X: y' A( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C7 G! v& A- Q# M9 }
作法     4 G  f6 z" c9 k0 f( @3 l
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     
8 O$ ^2 \* s5 i  }# O" X5.39.217.76    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     tvb now,tvbnow,bttvb3 q/ w5 Y7 E& ^" u/ a* H4 ^: e; N
    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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