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300公克; F' A# K8 x- r/ w
蘋果. p" k2 @3 r" e6 z# k+ F9 n
1顆2 D" F, \" l+ q" X
洋蔥
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市售高湯
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水
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, Z" B4 C2 G5 I) u7 Z# }2 g- X 蒜末
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調味料公仔箱論壇( t& m0 j2 Y$ ^8 U$ E; }, o. C7 q- c
日式咖哩塊
1 J( e9 }5 a9 ]8 w9 a! wtvb now,tvbnow,bttvb 4塊
- I8 B4 P1 [, t) O 鹽
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1/2茶匙
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1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。
# t' z5 _/ I4 D9 v) ?+ Otvb now,tvbnow,bttvb 2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。 ) | l) t; S, x6 q2 K, j
3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。 |
發表於 2014-10-12 01:30 PM
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