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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉


$ O# b. k1 @2 y4 @2 |2 j材料公仔箱論壇9 d! u1 J  n: l9 J- `* T6 C% S: p7 U9 e2 F
    牛肋條
( Y. F9 y2 a$ \. f: j; o3 Z    300公克
2 G) H: j  n8 D1 {' P; ^( g5 `+ c5.39.217.76    蘋果
( W5 s8 m! y5 e" }* W# B6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆
% o; p# a) L! J  r    洋蔥
( W! _8 `# n( q4 v) e5 i公仔箱論壇    1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. ?( A$ H9 _( h
    市售高湯
% v5 h# z3 A0 @5.39.217.76    300㏄5.39.217.76% `$ j8 k+ N6 `; G7 U9 h
    水' m; K/ t% B& f7 Q  V
    200㏄
( G: u1 I: O0 @! @tvb now,tvbnow,bttvb    蒜末% d; Q" L. [) C0 L" G
    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I- C- t# `3 D0 X. B1 B: b# N
# c- A$ x& }& k3 Q0 M9 o
調味料
9 [) c* t6 A5 o7 \. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    日式咖哩塊
/ K0 O8 l" `# G公仔箱論壇    4塊
& }! s  Y" p" E5.39.217.76    鹽
! C( O# B; r9 t- m    1/4茶匙
3 i# [- j1 E6 s( M/ O公仔箱論壇    糖
  F2 G, O( ?2 `2 e, U9 i0 O公仔箱論壇    1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U( ^9 w7 V+ C" ~) V/ u2 @

6 \. e' q9 }- b作法     
! w9 T8 _# z7 n9 y公仔箱論壇    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     5.39.217.76) y0 c! x, [3 [" M! |  o. l4 A
    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     
! e5 @2 ?, U- p7 z$ {1 c公仔箱論壇    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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