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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

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材料3 |, X# B5 U+ S2 k( ?  `$ s0 G
    牛肋條
4 x( n- k1 {5 W# m9 j8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300公克公仔箱論壇, |+ K5 ?6 T6 {6 w
    蘋果
2 Y, @; x! n* Q3 p+ |- a# l8 C    1顆
( d/ W/ _# C  a; e. U2 n2 v( P    洋蔥
, g+ I# L8 I8 R& f6 B. x8 l; x/ \3 Dtvb now,tvbnow,bttvb    1/4顆
8 h7 C! p: s3 E9 G5.39.217.76    市售高湯5.39.217.767 S6 k7 i6 k6 v! x# C" K
    300㏄
: U' I+ `( G$ g) stvb now,tvbnow,bttvb    水公仔箱論壇6 L0 R) K* T2 H$ z% W" o
    200㏄3 _- {2 G& ?- |9 q% Q" p' u: g/ j: ]1 h
    蒜末
1 `: s6 ^5 J0 `4 `# ?2 M7 x4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙
8 w( B8 ]; v8 S( y公仔箱論壇
. t8 X: b1 O) d8 N1 c, P2 B5.39.217.76調味料
% X; G5 o  Q% D0 I8 \    日式咖哩塊
% \6 B) @; P( `& _) h    4塊! e$ T7 ?6 |2 v" G" j1 e$ }
    鹽公仔箱論壇5 c! s( r% V8 C; M4 O
    1/4茶匙
$ i' L) U1 _8 E公仔箱論壇    糖公仔箱論壇! V  g8 r! j1 A' Y! _$ Z
    1/2茶匙公仔箱論壇) v5 y; Q* [7 d! a* f

# o3 z) k% ?: r# x) l5 u作法     5.39.217.761 \: O5 L6 x4 K* G2 P& G
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     
; Q8 Y! x- }' U" U5 T, g    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     tvb now,tvbnow,bttvb5 r) a+ [  _2 A6 y5 m
    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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