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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅


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    透抽
  e+ B8 ^: h" s8 I8 `) i5 f$ |9 ^; Q4 G公仔箱論壇    1/2尾
; z. w  T* p  f$ s, @: O% q    蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb- O. L: l0 U8 k" g3 L& w, u" v
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb: W7 b6 ?- |5 ]. v2 X7 c3 v+ x+ ~- Q
    蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb6 d4 {2 d. q% ~
    2顆
7 l2 {) e5 L. v* E9 g! I$ U5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    辣椒
8 G5 T, t9 M8 K6 _tvb now,tvbnow,bttvb    1/3條
9 U5 D6 }( B0 J4 i4 l6 i7 k    九層塔
) I3 }/ Q6 a) g3 S; F    1根
" K! N; `. Y: l2 E# \* D, Q8 l    煎餅粉:韓式煎餅粉
+ c3 y9 [& Y0 o( p* s公仔箱論壇    150公克公仔箱論壇4 f+ V3 t" Y, p$ B8 W
    全蛋
4 d: K0 _! V' u0 n' q! k7 m    1粒% c$ j( Q% c* }$ G! Z
    水
( d. N. X8 q5 S% A公仔箱論壇    適量
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7 b9 z+ T. F8 w, n$ r5.39.217.76調味料
5 Q9 b8 u" `+ V" f! vtvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌紅蔥肉燥
2 V! b6 J8 d( ]. p    2大匙公仔箱論壇1 l) G2 o( g5 `  Y! E
    香油
7 N7 \( z$ F. `4 x    1小匙
! c1 N4 \' b7 c( W  b, d1 U  O    糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p0 h' K1 A3 S
    1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 Y& J3 e& b0 Y
    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     
) }7 Q3 U7 o/ |' g; |; v8 ]% w公仔箱論壇    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     
" O# v& H8 }; s- [! l' w, ^tvb now,tvbnow,bttvb    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     
. d( h3 r8 u) i: E! y$ N/ Ttvb now,tvbnow,bttvb    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     
" x# Y6 N2 @+ I- x    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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