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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅


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材料
9 h4 K  v4 H3 k6 G1 C; j9 Z# ^  T    透抽" n& w5 n  d/ j" F' Q
    1/2尾
" b9 B6 T) o0 R/ v公仔箱論壇    蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb1 T5 ^$ X$ K9 g6 q4 [; l
    30公克5.39.217.760 p; Y4 v( n8 S8 k2 k) s) ^
    蒜頭
/ n+ j/ b* N* G# c公仔箱論壇    2顆公仔箱論壇5 L0 g2 @( e0 _
    辣椒
% H5 v# J7 k: f) D6 x公仔箱論壇    1/3條. L9 b, a9 k' }1 Z
    九層塔- B' \6 [; J0 `
    1根
0 l: t5 n0 @) G( a6 j+ h5.39.217.76    煎餅粉:韓式煎餅粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 ]0 b: Y. Q# Q! Q1 i* Q
    150公克& T! P, O+ s: \. ]0 a
    全蛋
+ }! O( T- _% a7 {; k. Z" \tvb now,tvbnow,bttvb    1粒: r% t5 n4 y+ n1 f( P* z0 C1 ]. O
    水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~/ ~& G! v: X' H
    適量
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調味料
. t8 M& B6 B' `; d9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥9 ^) ]: x/ Z  V  p
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 L) i2 u0 w& g# U$ ]
    香油
: T# f6 E- L8 v9 s" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1小匙
/ a$ I( U/ [3 ]1 H' Rtvb now,tvbnow,bttvb    糖
* D% z+ O$ P) n7 y7 l8 H7 Otvb now,tvbnow,bttvb    1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% f1 P( l# Q2 y1 }

! {5 U0 ?5 K) W5 T+ X* D0 ]$ w5.39.217.76作法/ T) [! ?2 L& z, G3 s" r
    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     
8 q( E! {  e4 z9 e2 M1 x    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     
3 @6 N$ Q4 N4 `; p: s# k公仔箱論壇    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     
7 X; n$ i4 M4 ^- w4 C, f7 }tvb now,tvbnow,bttvb    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     
* a6 P; p. l! A8 u# a5 m  o; o5 otvb now,tvbnow,bttvb    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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