材料:
2 T2 ]! D0 S# r4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
& i( v. l! j: }- p- `% ~6 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb r; X0 v) H, `9 h, H- p! o+ W1 P$ k
" @! L* x$ [5 Q
調味:
+ l V: Q( j/ @, s& E" u9 Z) Y. D7 \砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
6 ?4 L) c4 j( s7 j3 ?) s: V! D0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% y! K# l' n- h# a+ m, X H
2 O( U" [& D7 N, e公仔箱論壇做法:
1 G, [5 U+ q: u4 W! E公仔箱論壇1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
3 l, l2 @8 K; T {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e) D& [) k9 ^/ ], y
2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。公仔箱論壇: t" Q. s. c9 ~8 ]7 {& D1 m
$ C9 S. _7 v G" w5 R5.39.217.763. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。! ? _( s: E2 E2 c
" ^) R$ c# O1 a; f+ b+ J D7 g0 R5.39.217.764. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-10-10 02:57 PM
| 