材料:
# ^' n; r% I" }! ]3 z( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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. o3 l( l1 R6 s( b& S$ W# itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; p0 R2 o" u$ Q3 Y; J% Q7 Y
調味: 公仔箱論壇& T! k$ j) h! a) E
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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3 t1 t( Q1 i7 C# i% l% |tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb( O2 Y* u2 q) n! E* D9 d, Z; J6 [
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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: Y1 h- R$ y5 l# N& K9 i. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。公仔箱論壇- ]- ~& G( H5 b
4 a; r7 E# E+ g" P3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。+ }0 \& t9 z; f* ~
( M7 m8 A/ V; K ]公仔箱論壇4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-10-10 02:57 PM
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