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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:        
6 A+ B% g. a* x; D* u+ L) a6 S公仔箱論壇去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)7 R- o2 c# K+ C" \
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s3 f& ^4 v4 o9 _) a
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( k1 i: x: S; ^4 j' k+ H
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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1 Y  w0 T% m8 B7 Z) dtvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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, z$ [7 O7 R) q9 F: s$ Z) M$ S4 m  n3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y# O/ Q: s4 p+ m5 d

! @4 g0 G' o  I. o- u公仔箱論壇4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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