材料: 5.39.217.76/ K6 O3 M4 @& C
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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9 s/ ^. R7 n, X* }9 e+ e$ X5.39.217.76調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x4 d7 b$ \; }- S7 R
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法:
^9 I4 I3 J% R! e5.39.217.761.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 `9 P- t( E3 c7 E+ H9 K
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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6 O& d- h f) {. ?: q1 x8 }5.39.217.763.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |
發表於 2014-10-10 02:56 PM
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