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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:        
2 i0 l( D' q1 n* E4 P# D去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)0 C6 T7 T5 S: K  E4 `7 r9 U

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調味:        
2 c% j9 v+ r: g. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法:
* E4 C9 t: o! O. p( G! A# o; W5.39.217.761.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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, {5 U9 ?& q7 H0 K! S- F- d  V2 b2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。5.39.217.760 m+ s  l" B- Y; g! M+ _" A
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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