返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 果醬香橙鴨鬆

材料:
2 _' |' A' C; D) n5 c- d5.39.217.76鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個- e- w4 }, @0 }

& Y( Z8 B1 I- q) I5.39.217.76
7 l2 n* `- i! h* ^調味:
, s/ h( l7 b# b6 C公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許
6 L: Z" m3 x1 c1 }2 N公仔箱論壇5.39.217.76. I) o* }6 D! d

" I/ _& H: N% n& h1 Y6 u, h5.39.217.76做法:
  f% ]1 ~/ w% i$ Y! \. ztvb now,tvbnow,bttvb1.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟,待涼後切成幼粒。公仔箱論壇+ a. F" b# O2 F- ~

- ^/ G2 Z6 y  ]公仔箱論壇2.馬碲切粒,毛豆仁用鹽水焯熟。
& w: o/ p. U4 k: i+ L- m7 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g' \* d2 i, o7 z. K0 U
3.起鑊爆香鴨粒、薑蓉,加入馬碲、毛豆仁略炒,然後灒酒,注入少量清水將食材拌勻。
7 N0 n0 @+ m/ ^0 P9 S9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 f" ^4 ]( {8 [* [% V" m4.加入果醬、五香粉、喼汁,再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時,用牛油生菜葉包裹即成。
返回列表