材料:
. g& c: f0 z# d f' ] ltvb now,tvbnow,bttvb鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個" y+ a8 O+ F1 w. m
/ \& H. x2 L' z* n! F5 ^5.39.217.76
9 D7 I. {: l5 o: i$ A- D' F2 ztvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb( m( v- {. X4 K2 o
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許
" M; w; { i* [1 e) n. A
% c+ ?; j% T8 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 G4 l5 R. l( y$ U0 K
做法:
$ |# y% o3 x' z3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟，待涼後切成幼粒。
4 W: Z% d1 z" A5 t4 h公仔箱論壇+ ]3 U& P5 c$ g7 t
2.馬碲切粒，毛豆仁用鹽水焯熟。" k+ X% o$ X& o, o; |* n. D y$ k
公仔箱論壇, M0 Q4 v. l9 K& `. }5 U4 x
3.起鑊爆香鴨粒、薑蓉，加入馬碲、毛豆仁略炒，然後灒酒，注入少量清水將食材拌勻。
0 a2 |' d$ _* W7 \+ Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% s. {( n ^0 l: `' y
4.加入果醬、五香粉、喼汁，再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時，用牛油生菜葉包裹即成。 |
發表於 2014-10-10 02:54 PM
| 