材料:
' w F* y7 x$ d/ C; {tvb now,tvbnow,bttvb鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個
& E" m p1 C5 h: @; t: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. E" X3 c- y: z, j* Y* e
. N% o5 H6 S- R, W* k& H/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
& b. b% `5 K6 ?- U- O3 e% N& X# y5.39.217.76鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許公仔箱論壇 A# H% f2 u) ^
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做法:
& k0 l+ i9 O% o% P# U7 d. b! q5.39.217.761.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟，待涼後切成幼粒。公仔箱論壇- O4 Y$ u* ?% W/ x5 @' ]( ^
' f) q/ W4 ~6 q4 ftvb now,tvbnow,bttvb2.馬碲切粒，毛豆仁用鹽水焯熟。公仔箱論壇2 \) E' b* h5 j/ f6 p
- j/ H' Z- B! X t8 G0 Z p3.起鑊爆香鴨粒、薑蓉，加入馬碲、毛豆仁略炒，然後灒酒，注入少量清水將食材拌勻。7 {" J* x/ Y' K' `8 e, q
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4.加入果醬、五香粉、喼汁，再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時，用牛油生菜葉包裹即成。 |
發表於 2014-10-10 02:54 PM
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