豆類
% D* i8 k8 S5 h/ M5.39.217.76公仔箱論壇* Z0 k$ g# v; e. f5 I9 m
鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。 5.39.217.76+ Z+ g$ g' d- c) o
) |# \) p5 K- ~4 A8 f6 Otvb now,tvbnow,bttvb菠菜tvb now,tvbnow,bttvb- O' x$ D' F, y4 b
tvb now,tvbnow,bttvb% y( |% o' |- B. {# i+ v* C
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。 & x4 w: v2 ?4 T8 O: r
$ C# T0 Z6 g9 _. h& S1 m5 }; L公仔箱論壇香蕉5.39.217.76, d7 ?: u3 n$ n4 m7 E) c, H) r; }
# j: v7 Z) E4 @
香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。 * Y5 L- t# O' l8 Z0 I2 P2 c
* M/ f( _6 x7 N7 a- w$ f- e8 p草莓
5 `1 A2 {. S! y3 G/ G' Y
& ~8 g4 A* L2 j1 H" H( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。
% B3 @. A5 f# p# k5.39.217.76
- ~, I8 F4 E) r! X金槍魚tvb now,tvbnow,bttvb- N4 i" x5 Y7 p$ [" l8 T
公仔箱論壇, i; m' y- X7 P
在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" I' ^( v: A, ~' ^- z2 \# |2 L
7 f3 z0 G) T, {5 o2 Y) ~+ V
麥片
2 R5 m; D, P5 k$ A& w4 z5.39.217.76公仔箱論壇& K) v8 Z* { k# v+ E0 E/ ]. o
有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ S2 u6 |" ?! M' }
5.39.217.761 e& ~2 `$ ~+ r" W& g/ U# E
脫脂酸奶tvb now,tvbnow,bttvb3 H: ]" ]1 F, i! v' N
& O1 m( ` `* O0 P許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
6 X" c2 C% G) o* b N; q1 i Y$ L9 y& |0 n: r S
0 ?( X& `' [$ S- h% d5.39.217.76
& k% X; z+ Y) p0 K' Z延伸閱讀： tvb now,tvbnow,bttvb7 @, g1 V, l9 _" M W; S$ P; c
7 A5 t0 x( z5 e( e) U. [+ |Development of Vegetarian Therapy # j/ v5 n0 b: L. R: m8 x
! k& U8 E9 E1 s- d) F8 Y. a+ HFolic acid lowers blood arsenic levels
+ L3 Z. q. d1 U# c) P( `公仔箱論壇
+ c9 ~0 P; Y z0 Y4 cLife can be sweeter without sugar 1 P5 U! r* E6 U! y( k
( l, Y9 N5 p/ U1 x公仔箱論壇Moderate drinking can improve memory
6 R6 K, I* A: P% d4 S8 g# U& E
1 D8 W+ U& R" j8 K( ] |
發表於 2008-4-3 08:50 PM
| 
