材料5 d! s$ \. U5 U/ E) i6 \: X
去骨雞腿2支
+ U. l \- ]! K( R1 `% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( z0 s9 H' K+ C" l
高麗菜絲100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 L, T# U: W8 ?7 m2 U
沙拉油2大匙
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3 K$ [5 K: B _ Q1 O- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
/ v6 n j4 U+ b; O4 m, etvb now,tvbnow,bttvb醬油膏2大匙5.39.217.76' j2 G: f0 N$ H! O y6 R+ I6 R' r/ ?/ ~
胡椒鹽1小匙
' y- l7 p1 G8 Q3 d$ @公仔箱論壇米酒1大匙5.39.217.76( L/ ^: m- j+ o7 ^0 U; |
香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E+ C) c8 D. V% @
糖2小匙
' S) m, y8 H* e. c. S4 [( @公仔箱論壇雞精粉1小匙5.39.217.76, }! }8 o% l) K0 x: d
太白粉2小匙
4 J0 A) V/ |3 F% Y+ etvb now,tvbnow,bttvb蒜泥1大匙
( b! {: ]0 b( Q- p5.39.217.76- l! O: L' X. G2 X/ `# m2 N
. d8 C6 O0 e, j6 I5 r$ a$ {tvb now,tvbnow,bttvb作法
2 x' p% `! z P1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 f1 [# P* V' s% g& K8 L1 w
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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; i1 k2 D7 G) N+ S8 |3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q2 N, Z) n' ^# ^, E; V
6 d9 V2 P. ]* e: H2 S/ K4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。tvb now,tvbnow,bttvb' B# G8 @6 O, u2 d0 u6 p, [! x
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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