材料公仔箱論壇, ], T9 J1 z" v0 p) b
去骨雞腿2支
( a- c! D, g& {# |9 ]* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗1/2支
0 h* \5 p0 _4 G- O3 i E高麗菜絲100公克5.39.217.769 C( ^9 s) ]2 p0 X$ z }$ _
沙拉油2大匙1 x r6 ~% e5 b) z; R( `
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U, |- I) Z$ C% N1 y3 c \
醃料：; @9 v* G$ u0 a( U3 b W! }5 L% H
醬油膏2大匙
! z* G$ k; C. Y' r+ G* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽1小匙
. Q. U( y: ?; r# @5.39.217.76米酒1大匙
. e; Y8 W+ [4 K* f8 U5.39.217.76香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p5 _5 _2 K4 I; a7 I
糖2小匙7 U% m+ b5 e4 y7 h; g
雞精粉1小匙公仔箱論壇 }) G8 u/ l; t+ h0 ]3 Z. d, ]
太白粉2小匙5.39.217.76# t ^$ {* F! f; M+ X
蒜泥1大匙$ d! p) I/ e9 F6 G
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6 t. B! [! g; `# O公仔箱論壇作法5.39.217.760 a2 R& D5 M) E1 Z8 n/ c
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。5.39.217.76; R1 M) @" m, I, j8 Z% t
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* g. Q( E" Y k ~0 s" s
1 d" c* Y1 B* otvb now,tvbnow,bttvb4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。5.39.217.76; N. j. \, B' I
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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