材料
: \0 y2 F2 ~* y8 L4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支
1 ]& `3 T4 }0 ^3 C! f4 d r蒜苗1/2支tvb now,tvbnow,bttvb% F* b) P' `* U) h3 u9 t
高麗菜絲100公克公仔箱論壇, r$ @! S+ Z0 g! q7 z( N- J
沙拉油2大匙
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醃料：
4 m/ y7 ~( A' u: G, M2 o公仔箱論壇醬油膏2大匙公仔箱論壇7 H- d, ~" R0 d& g; @% d/ e) Y* R
胡椒鹽1小匙5.39.217.765 p9 I& p- Q) e) N- k
米酒1大匙
4 a: ^( `) D& q2 }( B! d! H公仔箱論壇香油1大匙5.39.217.76' k) S( y+ p1 z# m+ s+ U
糖2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r e7 U) m3 V6 O9 h
雞精粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; f% p& D! d/ z
太白粉2小匙
- {7 t6 N. K5 d1 P5.39.217.76蒜泥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' X0 n) {! C' _, w. s/ e
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作法
* R9 f) S3 z D: {& k& p公仔箱論壇1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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( r$ B& A. E7 o' Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3 t; }& }4 v) s4 R, R# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。* c0 h1 s2 E2 `. n" r; a
6 W1 q1 ^0 O+ X- r7 j9 {2 ^4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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