材料(四人份量)
* a8 M) K; ^# u. ~0 w. d% h白菜一斤
7 Z9 ~" N+ g" H) T# h公仔箱論壇嫩豆腐一磚
8 T* R6 ^; G1 | Q$ C! R鯇魚尾一段3 O; { u- [' g) W" ^( C$ X' C
薑 三片
: Q8 _' e6 T& K) w: g# }. s1 Ftvb now,tvbnow,bttvb裢 一條
T4 q9 y% @' f9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 ]( T3 a9 `8 o; |
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製作過程
. G8 I, P% c' {5 V$ J, }" I- s1. 燒紅Pan, 炒香薑和裢,煎熟埙面鯇魚尾;加入六碗開 水,蓋好滾15分鐘。* D# Y8 E0 X8 J! f8 d/ ]
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6 R& F& C2 h- I j( D3 _& B H2. 棄薑和裢,加入白菜及 豆腐,再煲滾 ,熄火, 加 鹽 調 味 。
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3. 鯇魚,味甘,藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。 |