材料(四人份量)
0 n4 V) M/ t" w& A白菜一斤tvb now,tvbnow,bttvb# D' l/ V* e! }/ Q$ r) w
嫩豆腐一磚公仔箱論壇% n7 ~( e' e2 H( t/ o7 Q1 i
鯇魚尾一段
4 n9 D- I7 V8 p L( r" E公仔箱論壇薑 三片
4 Y" B& y. Z) C8 `( b3 G& _裢 一條
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1. 燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。
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2. 棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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Q9 G! Z' q t% M; u3. 鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。 |
發表於 2014-10-6 01:34 PM
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