本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 5.39.217.764 t0 U; L( T* Z) @2 ?1 |' ]
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材料:(2至3人分量)5.39.217.76, E' s( k9 \; c
雞腿肉（或雞胸肉）135克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C( X; a+ O. W2 u5 G
洋蔥（切丁塊） 1個
( d+ g/ t) Y, L @) R% C& c9 e5.39.217.76 蒜蓉 ½ 茶匙
8 h$ A7 r9 Q; @, u7 {" b# _5 u5.39.217.76 椰菜 100克
5 P) _ f- L. n1 P a% {/ r: g) }5.39.217.76 韓國辣椒醬 1湯匙9 {' ~3 h- C# }' H
茄汁（ketchup）½ 湯匙7 Z6 @$ v# g ?' i. o
糖 ½ 湯匙* H# c9 }) ~6 @% I3 U& h9 K
小黃瓜（切塊） 1條tvb now,tvbnow,bttvb- q5 z$ c2 C$ }1 d
芝麻（裝飾用） 少許
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醃料:公仔箱論壇" F/ e: {2 S, o- V+ j D
生抽（醬油）½ 茶匙
$ c2 ]9 O( P- T! T) d) @' m5 |% V3 o 粟粉（玉米粉） 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 N$ x* x+ F5 [8 j; F; ^
糖 ½ 茶匙5.39.217.76. ?9 p: n) Z! b$ g: M
鹽 1/8 茶匙
' Q/ m5 |4 w+ L. _0 d' _2 `( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?% Y; }7 R$ x* ?6 V1 y- B+ c) M9 Z
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! H1 J. o% }$ _) ^( Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:7 Q8 ^( M4 d* Z' B7 {3 i
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb" a! d5 f. ^1 ~) Z
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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