本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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材料:(2至3人分量)5.39.217.767 a6 c) t4 B8 Q- e+ }
雞腿肉(或雞胸肉)135克公仔箱論壇) P, p+ A$ V5 d1 U& c; M$ A
洋蔥(切丁塊) 1個tvb now,tvbnow,bttvb \+ a/ l. }; @& c, d
蒜蓉 ½ 茶匙
' z( n8 e/ H9 k5 ] C公仔箱論壇 椰菜 100克
" y3 v& w" j9 }/ C/ ?# X, p! o' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓國辣椒醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F# S/ M4 Q- R; t( A) U
茄汁(ketchup)½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb G5 B0 ] W% V. d" N
糖 ½ 湯匙公仔箱論壇2 {: P* o) Y5 U
小黃瓜(切塊) 1條tvb now,tvbnow,bttvb" l9 R9 @$ E" Z& k4 ?! S
芝麻(裝飾用) 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b6 L/ d. ]6 O
5.39.217.76) |. a8 _( |* d# K' S
4 b: g% w" ?9 q& P醃料:
. r( O, o$ d Q6 I; ~ 生抽(醬油)½ 茶匙
* i; K( b& Q0 p; w; Utvb now,tvbnow,bttvb 粟粉(玉米粉) 1茶匙
8 }' G1 P7 b. U2 etvb now,tvbnow,bttvb 糖 ½ 茶匙公仔箱論壇 n& f6 K! @* W/ T8 e9 N
鹽 1/8 茶匙公仔箱論壇4 |0 R/ S+ a/ j8 x
胡椒粉 少許5.39.217.76) t% A. f* o3 X
3 c+ W8 C* K; }2 o- T
3 f2 K$ N# f0 r, d做法:公仔箱論壇" x2 i- }% @4 y; a+ w- Q8 P' e" L
雞肉洗淨,瀝乾水分。用醃料拌勻,醃約 30分鐘。
/ l4 P2 J* }5 ~5 A- y3 @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u/ a' k% k" i
燒熱油鑊,下洋蔥,用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油,爆香蒜蓉。下雞肉,炒至轉色。加椰菜,炒至軟身。下韓國辣椒醬,茄汁和糖,炒勻。加小黃瓜,煮至稍軟。試味,有需要的話,加少許鹽調味。即成,上碟,灑下少許芝麻裝飾,趁熱享用。
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