本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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9 G# b6 Y5 C# O8 w( Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:(2至3人分量)# V0 ?3 [! v% d; L3 I1 S* }0 h3 [
雞腿肉（或雞胸肉）135克
% S/ o9 n% f0 s: h/ b" E5.39.217.76 洋蔥（切丁塊） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a- D0 T1 J7 b2 v8 C/ s
蒜蓉 ½ 茶匙5.39.217.76* [' u9 G3 O S" F5 b
椰菜 100克公仔箱論壇. ~; v" L, J- m7 i4 P
韓國辣椒醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" z' O' y, j/ i* z6 D- S
茄汁（ketchup）½ 湯匙4 _ ^: C3 A: c& g. @
糖 ½ 湯匙
M1 O% Q6 Q8 Q2 T 小黃瓜（切塊） 1條
1 D2 ?- w& ]0 G2 r/ btvb now,tvbnow,bttvb 芝麻（裝飾用） 少許
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tvb now,tvbnow,bttvb5 e# S0 W- S; U* q; a& X z- y
醃料:
. m* X4 K7 n- q6 @tvb now,tvbnow,bttvb 生抽（醬油）½ 茶匙
6 p/ j- G+ y% ~$ u公仔箱論壇 粟粉（玉米粉） 1茶匙
$ ?! l1 W: k' B4 A公仔箱論壇 糖 ½ 茶匙公仔箱論壇' g- `& Z* P5 U4 P
鹽 1/8 茶匙5.39.217.76: U- K1 f2 x3 b/ D) G
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! n+ q% f7 ~2 E& i. t2 Y) N
5.39.217.761 ?; d) ^0 v" G, A
$ f+ E4 w* D! @1 x0 k& q做法:
3 D( n! {+ Z0 W! Q8 @tvb now,tvbnow,bttvb雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
9 j* J4 t: e5 a: k$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [/ ^" B1 |9 q$ K$ s7 @+ E# P3 m
燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
; z9 L* Y7 A( W& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-10-6 01:28 PM
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