本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 : R* \' W* s: s7 Q5 u- F+ a
2 i) g* ?% M2 _4 t: O) ~材料:(2至3人分量)
$ K. `& x) e: g2 l: p5.39.217.76 雞腿肉（或雞胸肉）135克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ r+ ~0 |( S3 b$ T0 z: C
洋蔥（切丁塊） 1個
9 ~: b! G9 }' h8 Q* b- k' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜蓉 ½ 茶匙5.39.217.76, z& f! R# g' h
椰菜 100克
9 z& G, }8 b$ W( Q 韓國辣椒醬 1湯匙
% Z8 w8 \. x: ^6 e+ S: _ 茄汁（ketchup）½ 湯匙
& z7 X( b! p7 C8 M. f公仔箱論壇 糖 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^. C7 K7 {; ^ a- c
小黃瓜（切塊） 1條公仔箱論壇# v- [$ A# Z4 I
芝麻（裝飾用） 少許
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醃料:
8 q! E4 H5 K2 F" x2 X# V" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽（醬油）½ 茶匙
: O# U1 Q `- Z0 o' E% T# C5 i$ j公仔箱論壇 粟粉（玉米粉） 1茶匙
2 u( l& T' S; M. H+ V! g 糖 ½ 茶匙- U* z, E4 P+ L8 k. a h: j
鹽 1/8 茶匙
: J9 r: k& Z. q/ y5.39.217.76 胡椒粉 少許
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8 c1 G! D+ {% b8 L3 J6 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇, F: E% k. ^ B
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F: Z( G. d9 k& B. U
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. o3 e* J- U2 G/ @! B+ p
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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