本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
" x8 g+ B( |& P8 q2 h公仔箱論壇; p- s% o/ E& ^, ?+ B8 x+ ?
材料:(2至3人分量)
" `; w9 q9 V% M0 h6 p公仔箱論壇 雞腿肉（或雞胸肉）135克
8 G5 \$ _7 R: o2 r' J3 s6 m; }' {5.39.217.76 洋蔥（切丁塊） 1個4 k( Q. d" d# b" {5 ^1 l& Q
蒜蓉 ½ 茶匙# l' |; c- C/ ~$ { |: E4 `# I; {
椰菜 100克
' ?% y8 T/ H3 j/ l3 \! U* Y4 g9 R* x5.39.217.76 韓國辣椒醬 1湯匙
! i! r+ w. X5 C5 K( u5.39.217.76 茄汁（ketchup）½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& V! F( y+ S6 ?9 Y
糖 ½ 湯匙公仔箱論壇+ p) b5 y4 a) ]2 L
小黃瓜（切塊） 1條
3 U8 F" |# O( r7 G0 _% ^' z& V0 c 芝麻（裝飾用） 少許公仔箱論壇6 L3 E' g, F4 Q7 N/ T4 I, A
2 W1 s4 \9 I: }! V# N _
. q1 h. G/ e' c L/ N9 C
醃料:
2 p* N. C i- Z9 K3 e 生抽（醬油）½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M7 }" J4 l: S. D- e. D3 O% B
粟粉（玉米粉） 1茶匙公仔箱論壇* E k' B, P* l F
糖 ½ 茶匙
4 x0 s+ J% f6 ^8 A, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1/8 茶匙; V; i( l+ _- p8 M1 ~( L' z1 M
胡椒粉 少許
8 @# o. b; T& l) B6 v# T |
6 L1 E6 n; g2 ~5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l" O/ ` ?8 U, r7 o, u9 |7 C
做法:公仔箱論壇. Z* _7 X' e$ r2 D$ Y# ?
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 z% {9 R# `$ l4 |1 F
/ M# A. M" r: `- g燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb" B9 O+ b4 E/ a, A& [- d2 o
|
發表於 2014-10-6 01:28 PM
| 